实验四培养基的配制及微生物的分离纯化2.pptVIP

实验四 微生物的接种与分离技术 实验内容 实验目的 实验原理 操作步骤 注意事项 问题与思考 实验目的 1.了解培养基的配制原理和方法，掌握其配制过程。 2.了解几种灭菌方法，掌握干热灭菌法和加压蒸汽灭菌法的原理及其使用方法。 3.熟悉分离、培养微生物前的有关准备工作及操作方法。 二 实验原理 培养基是人工配制的，适合微生物生长繁殖或产生代谢产物的营养基质 原则：目的明确 ;营养协调;控制PH、渗透压等条件;经济节约 方法：查阅文献;精心设计;试验比较 步骤：计算、称量、溶解、调PH、加琼脂、熔化、过滤、 分装、加塞、包扎、灭菌、冷却、无菌检查 营养六要素 碳源：提供微生物繁殖所需碳元素的营养物质。用途：糖、蛋白质、核酸合成。 氮源：提供微生物繁殖所需氮元素的营养物质。用途：蛋白质、核酸合成。 能源：提供微生物生命活动最初能量来源的营养物或辐射能。 生长素：微生物生长必需，但又不能自行合成的有机物。 无机盐：提供微生物繁殖所需各种重要元素。 水分：水是保证生命活动重要的介质。 培养基的种类 据组成成分可分为: 1. 合成培养基：由各种纯化学物质按一定比例配制而成。（如葡萄糖铵盐培养基、淀粉硝酸盐培养基等。）