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有关商品保质期及处理管理规定 1.目的 明确商品保质期和临期品处理的标准和管理要求，确保商品品质，提高顾客满意度。 2.范围 适用于温州国光名购中心。 3.职责 3.1仓库部: 负责对商品保质期标准和验收管理要求的执行； 3.2营运部：负责对临期品处理标准和对仓库部验收的督促； 3.2采购部：负责配合营运部的执行与督促。 4.具体规定 4.1商品根据供应商合作模式或地域分类： 4.1.1厂商联销商品：生产商或供应商放在本店销售的商品，实销实结类的； 4.1.2本店经销商品：本店从生产商或供应商购买的商品，批结、月结、先款后货和先货后款； 4.2厂商采购商品的保质期管理： 4.2.1厂商采购商品的保质期控制标准： 食 品 保 质 期 验收入库最低期限 商场处理最低期限 ≥24个月（进口商品36个月作24个月） 15个月（450天） 6个月（180天） ≥18个月（进口商品24个月作18个月） 10个月（300天） 3个月（120天） ≥12个月（进口商品18个月作12个月） 8个月（240天） 2个月（90天） ≥9个月（进口商品12个月作9个月） 6个月（180天） 1.5个月（45天） ≥6个月 5个月（150天） 1个月（30天） ≥4个月 3个月（90天） 0.5个月（15天） ≥3个月 2.5个月（75天） 0.5个月（15天） ≥1个月 自生产日起10天内 10天 1个月 自生产日起5天内 5天 4.2.2仓库部应按验收入库最低期限的要求控制厂商发来的商品保质期； 4.2.3营运部应及时对处理商品的统计和处理工作； 4.2.4营运部严格按临期品处理标准执行； 4.2.5保质期3个月以下的商品原则上是不进行处理，采购部联系厂家退货； 4.3仓库部和营运部应按4.2的要求做好商品保质期的检验工作，具体按商品保质期控制标准执行； 4.4采购部在签订采购合同时应从严控制保质期方面的条款，写明对供应商品保质期的要求及出现争议时的处理方法，确保商品保质期满足顾客要求。 4.5商品在储存和销售中的保质期控制： 4.5.1仓库部和营运部应对储存的商品定期检查保质期，确保商品符合要求： 4.5.1.1仓库部储存的商品保质期按4.2.1表中的仓库部验收入库最低期限要求，对达到以上时间期限的商品应拒收，或根据采购部和副总经理的指示执行，否则发生损失时由仓库部全部承担； 4.5.1.2商品的储存和销售按下表控制： 商品保质期：门店营业员随时监控所售商品的保质期状况，在表二报告期限按退货标准将商品退到仓库部，再由仓库部统计到采购部，安排退回厂家。 食品保质期 营运部报告期限 仓库报告期限 ≥24个月（进口商品36个月作24个月） 12个月（360天） 5个月（150天） ≥18个月（进口商品24个月作18个月） 12个月（360天） 3个月（90天） ≥12个月（进口商品18个月作12个月） 6个月（180天） 3个月（90天） ≥9个月（进口商品12个月作9个月） 3个月（90天） 1个月（30天） ≥6个月 2个月（60天） 1个月（30天） ≥4个月 1个月（30天） 15天 ≥3个月 1个月（30天） 15天 ≥1个月 20天 5天 1个月 10天 2天 4.6商品近保质期且不能退货的，应按下表标准进行削价处理： 4.6.1食品削价期限及标准： 商品保质期 削价期限及标准（按含税进价百分比） 5个月 4个月 3个月 2个月 1个月 15天 过期未变质 ≥24个月（进口商品36个月作24个月） ≤10% ≤8% ≤5% ≤0% ≤-50% ≤-100% ≤-200% ≥18个月（进口商品24个月作18个月） ≤10% ≤8% ≤5% ≤0% ≤-50% ≤-100% ≤-200% ≥12个月（进口商品18个月作12个月） ≤5% ≤0% ≤-50% ≤-100% ≤-200% ≥9个月（进口商品12个月作9个月） ≤5% ≤0% ≤-50% ≤-200% ≥6个月 ≤5% ≤0% ≤-50% ≤-100% ≥3个月 ≤5% ≤0% ≤-100% ≤3个月 ≤0% ≤-100% 4.6.2护理用品削价期限及标准： 商品保质期 削价期限及标准（按含税进价百分比） 12个月 8个月 6个月 4个月 2个月 1个月 过期未变质 ≥24个月（进口商品36个月作24个月） ≤10% ≤5% ≤0% ≤-50% ≤-100% ≤-150% ≤-300% ≥18个月（进口商品24个月作18个月） ≤10% ≤5% ≤0% ≤-50% ≤-100% ≤-150% ≤-300% ≥12个月（进口商品18个月作1