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教学设计与教案 第三章第一节 细胞膜—系统的边界 一．教材分析 1.教学目标 （1）.简述细胞膜的成分和功能 （2）.进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。 （3）.认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。 2.教学的重点和难点 (1)教学重点 细胞膜的成分和功能 细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义 （2）.教学难点 用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法 细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义 二．学情分析 （1）学生对细胞膜并不陌生，在初中生物课学习细胞的基本结构时，学生对细胞膜已经有所了解，所以学生比较容易接受细胞膜。 （2）学生具有一定的分析能力和观察认知能力，教学时利用多媒体技术，这样学生能够更加好的记忆和理解细胞膜的结构和功能。 三．教学方法 1.问题导入：设计问题串，引导学生主动思考。“体验制备细胞膜的方法”所蕴含的科学原理。 2.实验与多媒体演示：学生阅读课本的实验与多媒体视频实验相结合 3.类比推理：运用类比推理的方法，引导学生总结细胞膜的功能。 4.通过观看多媒体图片和听老师讲解来记忆和理解细胞膜的功能 四．教学过程 教学过程 教学内容 教学手段 目标达成 导入PPT图片 3分钟 大家观看图1.“光学显微镜下的动物细胞”这个图片，看看如何区分里面的气泡和细胞？它们有何不同？图2.用显微注射器将伊红（一种红色的染料 ）注入草履虫内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞。伊红美蓝为什么不能溢出细胞？此现象说明了什么？ 细胞作为一个完整的系统，它有边界 。 学生思考和讨论，然后回答问题 思考讨论，引导学生总结现象。 引入新课，发现问题。 新课学习 17分钟 细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是细胞膜，那细胞膜由什么物质组成呢？下面我们来研究下细胞膜的组成，首先看这4幅图片，帮我选一下，哪些细胞适合用来研究细胞膜？为什么哺乳动物成熟的红细胞更加适合作为研究膜的材料？因为：1.没有细胞壁 2.没有细胞器和细胞核，可以得到较纯的膜。3.材料易得，红细胞数量大。学习无机盐的时候我们已经知道细胞要维持正常的形态的话，要在0.9%氯化钠溶液中。下面来看一些红细胞的图片，分辨哪些是正常的形态。对，在高浓度的环境中细胞会失去水分而皱缩，在低浓度的环境中细胞会吸水膨胀而破裂。那要怎么样获得细胞膜呢？用针扎破？还是用手直接捏破？还是用镊子把细胞膜剥下来？对，细胞膜太小了，这些方法不太可行。直接让它吸收水分涨破这就是实验原理。下面我们来看一下制备细胞膜的视频。看完视频后，你们有没有留意？哪些是我们应该注意的呢？第一：1.红细胞用生理盐水稀释，2.操作时载物台应保持水平，否则易使蒸馏水流走，3.滴蒸馏水时水应缓慢，边滴加边用吸水纸吸引，同时用显微镜观察红细胞的形态变化。通过观看视频我们知道细胞吸水会涨破，那如果上述的实验在试管中进行，细胞破裂后，还需要用什么方法才能获得较纯的细胞膜？ 用差速离心法分离细胞膜，这里要用到离心机，下面来看下离心机的图片。它产生不一样的离心力，分离出细胞内不一样重量的物质。下面来看练习。 让学生看图选择，然后说明理由。 听讲和思考 回答问题 认真观看视频 接着总结注意事项 思考回答 思考回答问题。 并理解掌握选成熟红细胞作为研究材料的原因 锻炼学生的总结能力 思考总结的能力 对刚讲过的知识的掌握情况 新课学习 新课学习 再来看下面的材料，从上面的材料中你能得出什么结论？细胞膜的成分中含有脂质，那是否还有其他的东西呢？再看第二个材料，对，细胞膜的组成成分中还含有蛋白质 ，此外，还含有少量的糖类。看这个图片，和课本的封面是不是很像？那个就是细胞膜，能不能告诉我？各个部分的名字?细胞膜的各成分具有什么作用？对，磷脂是不是最多？几乎布满整个细胞膜？所以1、磷脂是构成细胞膜的重要成分。看来白色的部分，是什么？对。2、蛋白质是细胞膜功能的主要行使者。例如，运输无机盐等离子3、糖蛋白(也叫糖被)有保护和润滑作用,与细胞的识别作用有密切关系。例如受体。下面来看下细胞膜成分的改变和生活有哪些联系，机能活动越旺盛、功能越复杂的膜，其蛋白质种类和数量越多。 因为前面是不是已经学习过蛋白质是生命活动的主要承担着。再看p41课本的检验报告单和左边的文字，正常细胞癌变后，细胞膜的成分会不会发生改变？对，会产生甲胎蛋白等物质。 细胞膜作为系统的边界，那它具有哪些功能呢？就像我们班和8班那样是用墙壁分开的吧？我们是一个整体，墙壁外面的都属于外界环境吧，墙壁把我们和8班分隔开，所以细胞膜的第一个功能是1.讲细胞与外界环境分隔开。细胞膜就像海