试验6：水蒸气蒸馏课件.pptVIP

水蒸汽蒸馏 一、要求与目的 1、掌握水蒸气蒸馏的原理 2、了解用水蒸气蒸馏提纯物质应具备的特性 3、学会水蒸气蒸馏的规范操作 1、道尔顿（Dalton）分压定律 当水与不相混溶的物质（或难容，如有机物）一起存在时，整个体系的蒸气压力应为各组分蒸气压之和，即 P=PA+ PB 当混合物中各组分蒸气压总和等于外界大气压时，混合物溶液就沸腾了，此时的沸点必定较任一个组分的沸点都低。(两种物质不溶或难容才符合此规律！!） 故在常压下应用水蒸气蒸馏，就能在低于100℃的情况下将高沸点组分与水一起蒸出来，达到分离的目的。 二、实验原理 又知混合物蒸汽中各个组分的气体分压之比 等于它们的物质的量之比： 可见A、B两种物质在馏液中的相对质量（就 是它们在蒸汽中的相对质量）与它们的蒸气压和 相对分子质量成正比！！！ 2、被提纯物质应具备的条件 （1）不溶（或几乎不溶）于水，在沸腾下长时间与水共存而不起化学变化； （2）在100℃左右时必须具有一定的蒸气压（一般不小于1.33kPa）。 4、对于低蒸气压（＜1.33kPa）的物质，必须采用过热水蒸气蒸馏，其目的是提高温度从而提高被提纯物的蒸气压。过热水蒸气可应用于在