公共关系【麦当劳】剖析.pptx

工商企业管理2班 孙锐、田德宇、李凤、何川 李秀鹏、王燕;公司简介;公司全称： McDonald‘s Corporation[【麦当劳】 成立时间： 1954年 总部地址： 美国伊利诺州欧克布鲁克。;麦当劳（McDonald）： 全球最大的连锁快餐企业之一 ，遍布在全世界六大洲百余个国家，是一家以出售汉堡为主的连锁经营的快餐店。 麦当劳已经成为全球餐饮业最有价值的品牌; 麦当劳于1990年进入中国市场， 公司相继引入了甜品站（1994年）、24小时营业餐厅（2005年）、麦乐送24小时送餐服务（2008年）及全新McCafé连锁咖啡品牌（2009年）。 截止2014年4月，麦当劳在全国26个省市共有2,000多家餐厅，旗下员工超过100,000名，在2013年为约15亿人次顾客提供了优质的美味与服务。 麦当劳中国曾连续四次荣获 “中国杰出雇主”认证，三次蝉联怡安翰威特（Aon Hewitt）“亚太地区最佳雇主“并获得“2013年中国最佳雇主“称号。;公司简介; 20日晚间，上海东方卫视记者卧底两个多月揭露肯德基、麦当劳、必胜客等快餐连锁企业供应商上海福喜食品有限公司使用过期劣质肉的震惊黑幕。　 调查显示，74.4％的消费者认为企业对供应商的违规行为知情。 ;　　暗访中发现的部分问题;4 臭肉变身“小牛排” 　　6月11日，上百箱过期7个多月、已经发臭的冷冻小牛排被简单地切割成小片，重新包装后，内袋上打印的保质期延长了一年。 5 “阴阳账本”掩盖违法行为 　　据报料人透露，上海福喜还做了对内、对外两本账。每天班长负责记录真实的生产数据，统一汇总后由专人重新修改数据再誊写一张报表。通过篡改数据，使得很多见不得光的生产行为被掩盖。; 受福喜事件的影响，麦当劳全球多地销售额出现下跌。 近日，麦当劳最新公布的业绩显示，8月全球同店销售额下降了3.7%。其亚洲/太平洋地区、中东和非洲地区的销售额上月下滑了14.5%。 据悉，9月8日麦当劳的股价已比7月爆出供应商丑闻前的水平下跌了超过6%，9月9日还在继续下降。;;公司简介; 爆出质量门的上海供应商——上海福喜食品有限公司为包括麦当劳的竞争者肯德基在内的多家重要品牌提供鸡肉和牛肉原料。 然而，麦当劳香港公司是首先否认从福喜采购任何产品的品牌——在政府相关部门食品安全中心采取调查后，麦当劳香港很快在压力下承认这一断言是假的。;麦当劳(中国)有限公司于福喜门事件之后连发四篇声明稳定局势。; “可能出现断货的情况”此金句明显步百胜声明的后尘，昨天为什么没想到?百胜可以想到，麦当劳难道不能?很遗憾，失了先机也乱了阵脚。 这篇声明的主题不明确，最后感谢“您”对麦当劳的支持，就像麦当劳在隔空喊话，不知道对谁说，自然效果不会理想。;在事件发生4天之后，麦当劳以“我们无比震惊”最为声明开篇，难道麦当劳的发射弧比别人长?人们期待的是真相和解决方案!;二、拍摄‘上菜了’宣传广告; “菜”在这里具有多重意义，是全国门店恢复供应的蔬菜，是完整的菜单，是为了感谢消费者送出的加菜券，是邀请顾客重回麦当劳，尽享他们喜欢的产品（他们的菜）。? 或许是为了建立更真实的信任感，这系列广告采用了纪录片的手法，没有广告脚本，据代理商透露，所有顾客和员工都是真人上镜，广告公司记录下他们对福喜事件真实的感受与反馈。;第三、食品安全举报由第三方机构审查;公??分析;;四篇声明; 既展现了麦当劳直面食品安全丑闻的诚恳态度，又传递了一个即时的产品信息——蔬菜全面回归了。 另外这个新话题也有助于制造新的谈论点，让过去的那件丑闻彻底成为过去。 从互动的状况看，许多人都为蔬菜的回归感到高兴。 但仍旧有许多公众不满意此做法。;食品安全举报由第三方机构审查