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多吃黄色食物 减肥效果好 　导语：什么颜色的食物可以减肥呢?小编今天就告诉你，黄色的食物相比起其他颜色的食物更易减肥。黄色食物包括一系列由橙到黄的食物，黄色食物饱含丰富的维生素和矿物质，更重要的是含有黄色食物标志性的色素—胡萝卜素，是维护人体健康不可缺少的营养素。 夏季天气炎热，很多人的饮食比较偏清淡，所以有时候并不能提供一天的营养所需，下面小编就要介绍给大家一些黄色食物，这样就可以有效的提供身体所需的营养，帮助脂肪加速燃烧。 　　黄色食物的具体分类 　　1、粮食类：黄豆、黄玉米、小米、黄米 　　2、油脂类：花生油、芝麻油、玉米油、豆油、菜籽油、棉籽油、米糠油、葵花子油 　　3、水产类：大黄鱼、小黄鱼、黄姑鱼、黄颡鱼、鳜鱼、黄鳝 　　4、蔬菜类：金针菇、石花菜、竹笋、南瓜 　　5、花菜类：金地菜、金银花、黄菊米、桂花、腊梅 　　6、瓜果类：刺梨、杨桃、橘子、柑子、柚子、橙子、金橘、柠檬、佛手、香橼、枇杷、芒果、菠萝、木瓜、番木瓜、黄皮果、菠萝蜜、沙棘果、香榧、香瓜 　　7、调味品类：蜂蜜、黄酒、黄啤酒、生姜、良姜 　　黄色食物瘦身食谱 　　1、黄豆 　　经常食用黄豆及豆制品之类的高蛋白食物，能营养皮肤、肌肉和毛发，使皮肤润泽细嫩，富有弹性，使肌肉丰满而结实，使毛发乌黑而光亮，使人延长青春。黄豆中含有的可溶性纤维，既可通便，又能降低胆固醇含量;黄豆中含有一种抑制胰酶的物质，对糖尿病有治疗功效，可以降脂降压。大豆所含的皂甙有 明显的降血脂功效，同时，可抑制体重增加。 　　黄豆炖猪蹄 　　原料：黄豆约半斤，葱丝、姜丝、酱油、红葡萄酒、白糖适量。 　　制法：将黄豆洗净，泡水12小时。泡涨后，放锅中，煮熟，捞出待用。 炒锅烧热，倒适量油，倒入葱、姜、黄豆，翻炒一会儿，倒入白糖、葡萄酒、酱油，煮开，改小火焖一会儿，再打火收汁，盛出，晾凉就可以了。 　　特色与作用：可以美颜肌肤，汤浓味香。丰胸、美颜。 　　2、胡萝卜 　　胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌 　　胡萝卜草菇鸡肝粥 　　原料：胡萝卜100克、草菇30克、鸡肝50克、粳米100克、香菜末适量、味精适量、胡椒粉适量、植物油适量;香油适量、盐适量。 　　制法：将草菇和胡萝卜切成丝，鸡肝洗净切成片。煲内放入植物油，油热后放入胡萝卜、草菇和鸡肝稍炒后加粳米和适量清水煮开。然后用大火煮沸，再改成文火煮至米烂，再放一些香菜末、盐、味精、胡椒粉，搅拌均匀，稍煮即可，食用时淋上香油。 　　特色与作用：养肝明目、健胃益脾。适于食欲不振、体倦乏力、消化不良、食积胀满、肝虚目暗。草菇富含抗癌物质草菇多糖、维生素C和异种蛋白。草菇浸出液可抑制癌细胞的生长。 　　3、芒果 　　由于芒果中含有大量的维生素，因此减肥多吃黄色蔬果，可以起到滋润肌肤的功效。芒果还能防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的作用外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗功效。土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。还有防 治便秘、刮油胃的作用。 　　芒果炒鲜贝 　　原料：芒果2个、鲜贝8颗、红椒1个、芦笋1支、葱适量、蒜头适量、油盐糖适量、太白粉适量。 　　制法：将芒果去皮切厚片，红椒洗净切片，芦笋洗净切段，葱切段，蒜头切薄片，鲜贝斜切一开二。将香菇、芦笋、红椒、鲜贝先烫热，然后沥干水分。锅中放油，先把蒜、葱爆香，然后加入一大匙水及调味料(太白粉除外)，再加入全部材料，轻拌数下，最后加入少许太白粉水勾芡即可。 　　特色与作用：在夏天生产的芒果被称为爱情果，甜中带酸的口味，一入口便回味无穷。芒果除好吃可口，其营养成分很高，含丰富的糖类、有机酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C及磷、钙、铁等，和鲜贝一起做菜，有助胃、止呕、解渴及利尿的作用。