中外茶道比较.ppt

中外茶道比较; 中华茶道 —王冰 一杯淡水品出味道中华的茶道, 一杯清茶看出世道品茶的玄妙, 五千年没嚼透那永恒的苦涩, 九万里的华夏在一杯水中古老。会喝的喝门道，不会喝的凑热闹, 会活的一世逍遥,不会活的愁到老,千年的幽香在紫砂中流出, 饮了知其深奥,不饮哪里知道。 坎坎坷坷是人生要走的道, 苦苦涩涩是中华品茶的道, 中华茶道,知道的说不知道, 不知道的说知道, 中华茶道, 奇妙原来不奇妙, 不奇妙原来奇妙。 ;研讨内容;一、茶道的内涵 ;（二）我国学者对茶道的解释 ; 周作人先生则说得比较随意，他对茶道的理解为：“茶道的意思 ，用平凡的话来说，可以称作为忙里偷闲，苦中作乐，在不完全现实中享受一点美与和谐，在刹那间体会永久。” ;二、中国茶道 ;（二）茶道内容; 所谓茶境，是指茶事活动的场所、环境。表演茶道可在旅游景点、茶馆或专门的茶道表演场内进行。 ;;; 所谓修道，是指通过茶事活动来怡情修性、中国茶道是修身养性，追寻自我。 ;（三）茶道作用;三、国外茶道概览;日 本 的 茶 道 理 念 ;日本的茶道内容; 日本茶舍;（二）韩国 ;（3）沏茶：主人打开壶盖，右手持茶匙，左手持分茶罐，用茶匙捞出茶叶置壶中。并根据不同的季节，采用不同的投茶法。一般春秋季用中投法，夏季用上投法，冬季则用下投法。投茶量为一杯茶投一匙茶叶。将茶壶中冲泡好的茶汤，按自右至左的顺序，分三次缓缓注入杯中，茶汤量以斟至杯中的六、七分满为宜。 （4）品茗：茶沏好后，主人以右手举杯托，左手把住手袖，恭敬地将茶捧至来宾前的茶桌上，再回到自己的茶桌前捧起自己的茶杯，对宾客行“注目礼”，口中说“请喝茶”，而来宾答“谢谢”后，宾主即可一起举杯品饮。在品茗的同时，可品尝各式糕饼、水果等清淡茶食用以佐茶。 ;（三）东南亚国家 ;越南的玳玳花茶 ;（四）英国 ;（五）俄罗斯 ;（六）美国;（七）非洲 ;（八）大洋洲;四、茶道比较（中国与日本） ;