《制药工程原理与设备》超临界流体萃取.pptVIP

第6章蒸发 第6章蒸发 第6章蒸发 第6章蒸发 第6章蒸发 第6章蒸发 第6章蒸发 第6章蒸发 第6章蒸发 Applied Separations’ Spe-ed SFE  第6章蒸发 牛至挥发油的气相色谱图 单因素实验 夹带剂种类对萃取效果的影响 夹带剂乙醇浓度对萃取效果的影响 夹带剂流量对萃取效果的影响 萃取压力对萃取效果的影响 萃取温度对萃取效果的影响 萃取时间对萃取效果的影响 CO2流量对萃取效果的影响 在单因素实验的基础上，以挥发油产品中两种主要有效成分的质量总和为考察指标，选定CO2流量为1L·min-1，选取萃取压力、萃取温度、萃取时间、夹带剂浓度、夹带剂流量5个因素，每个因素设4个水平，设计L16(45)正交实验。 萃取时间＞萃取压力＞萃取温度＞夹带剂流量＞夹带剂浓度。 最佳工艺条件：萃取压力25MPa；萃取温度55℃；75%浓度乙醇做夹带剂；萃取时间2.5h；夹带剂流量0.02mL·min-1。 正交实验 为进一步验证正交实验结果的可靠性和重现性，称取同批次粉碎后的牛至药材15g，选取最佳实验条件进行三次平行实验，所得挥发油产品中两种主要有效成分的质量总和的平均值为0.14124g，相对标准偏差为1.14934%，说明得到的最佳萃取工艺可靠、稳定性好。 验证实验 0.100131 0.232504 43.0664 147 有机溶剂 浸提法 0.137105 0.3250 42.1857 172 超声波辅助 提取法 0.13749 0.21468 64.045 193 超临界CO2 萃取法 两种主要 有效成分的 质量总和/g 产品 总质量/g 百分含量 总和/% 组分 数 结果表明超临界CO2萃取得到的挥发油产品组分多、品质好，该方法优于有机溶剂浸提法和超声波辅助提取法。 与其他提取方法的比较 第七节 主要研究方向 目前，超临界萃取技术已成为实现中药现代化的关键技术之一。从中药现代化的角度，今后的研究方向主要有以下四个方面。 第七节 主要研究方向 1.超临界萃取的工艺研究 目前有关超临界萃取技术在中药提取中的应用主要局限于单味中药有效成分的提取，这显然与传统中药以复方为主的事实极不相称。因此，加强中药复方超临界提取工艺的研究将是今后有待解决的重要课题。此外，将超临界流体技术与结晶、超细粉碎等过程结合起来用于中药新剂型的开发，以推动中药制剂的现代化，也是今后的一个重点研究方向。 第七节 主要研究方向 2.超临界萃取过程的强化研究 就机理而言，超临界萃取过程是一类传质分离过程。因此，一些传统分离技术的某些强化措施有可能用于超临界萃取过程。例如，一些研究者通过超声波来强化超临界萃取过程取得了一定的进展。目前，有关超临界萃取过程的强化研究少有报道，这方面尚有许多工作要做。 第七节 主要研究方向 3.超临界萃取过程的基础理论研究。 迄今为止，有关超临界萃取过程的热力学及传质理论研究还很不充分，其主要原因是高压条件下实验数据的测定较为困难。因此，应对现有的实验测试技术进行改进，以丰富和完善各种中药体系在超临界条件下的相平衡及传热、传质数据，并建立描述超临界萃取过程的热力学和动力学模型，从而为超临界萃取过程的设计和优化提供理论依据。 第七节 主要研究方向 4.超临界萃取过程的工程化研究 虽然有关超临界萃取技术用于中草药有效成分提取的报道很多，但其中能够实现工业规模生产的仅是少数。超临界萃取装置属高压设备，其工程化面临着基础研究薄弱，以及设备压力高、投资大等问题。因此，加强超临界萃取过程的放大研究及其配套设备的开发，以推动超临界萃取过程的工程化，也是今后的一个重点研究方向。 第六节 在制药工业中的应用——总论 青蒿素是来自菊科植物黄花蒿的一种倍半萜内酯类成分，是我国唯一得到国际承认的抗疟疾新药。传统的汽油法存在收率低、成本高、易燃易爆等危险。钱国平等[5]研究了用超临界二氧化碳从黄花蒿中萃取青蒿素的影响因素，确定了最佳萃取条件，在此条件下萃取率达95％以上。 第六节 在制药工业中的应用——总论 2.黄酮类及醌类化合物的提取 黄酮类化合物是基本母核为2-苯基色原酮的一类化合物。大量研究证明黄酮类化合物能够降压、降血脂、抑制血小板聚集，有很大的开发前景。醌类化合物是分子中具有不饱和环二酮结构的一类