江西省粮食生产经营主体变化对粮食安全的影响及对策.pdf

安徽农业科学，JournalofAnhuiA ．Sci．2017，45(8)：240—242 江西省粮食生产经营主体变化对粮食安全的影响及对策 麻福芳，徐光耀，戴天放 (江西省农业科学院农业经济与信息研究所，江西南昌33o20o) 摘要 分析了江西省粮食生产经营主体变化对粮食安全的影响，指出新型生产经营主体在土地经营规模 、资金、技术和市场竞争等方面 都具有相当大的优势，这种优势可谓一柄 “双刃剑”，一方面，有利于促进农业基础设施的建设、农业社会化服务的完善，有利于促进新品 种和新技术的应用，有利于促进农业生产效率的提高和推动农业现代化进程，有利于提高粮食品质 ，增加粮食的产值和效益；另一方面， 新型粮食生产经营主体对粮食安全有潜在威胁，对稳定粮食市场供求和粮食价格影响巨大。提出了稳定种粮收益、完善土地流转政策、 加大财政支持力度、发展科技社会化服务等对策。 关键词 生产经营主体 ：粮食安全 ；影响：对策 中图分类号 S一9 文献标识码 A 文章编号 o517—66l1(2017)08—0240—03 ImpactoftheChangeofMainGrainProductionandManagementSubjectsonFoodSecurityandItsCountermeasuresinJiangxiProv· ince MAFu-fang，XUGuang-yao，DAITian·falllg (InstituteofAgriculturalEconomicandInformation，JiangxiAcademyofAgriculturalSci— ences，Nanchang，Jiangxi330200) Abstract TheimpactofchangesofgrainproductionandmanagementsubjectonthefoodsecurityinJiangxiProvincewereanalyzed．Newpro- ductionandbusinessoperationentityhadaconsiderableadvantageinternlsoflandmanagementscale，capital，technologyandmarketcompeti— tion，whichcouldbedescribedasa “double—edgedsword”，ontheonehandwastopromotetheperfectionoftheconstructionofagriculturalin- frastrueture，agriculturalsocialservice，beconducivetothepromotionofnew vraietiesandnew technoloyg application，beconducivetothepro— motionoftheimprovementoftheefficiencyofagriculturalproduction，beconducivetoimprovingthequalityoffood．Ontheotherhand，new pro— ductionandbusinessoperationentityhadpotentialthreat；beeffectonthestablergainmarketsupplyanddemandandthepriceofrgainwas huge．Thecountermeasuresandsuggestionswereputforwardsuchasstabilizinggrainincome，improvinglandtransferpolicy，increasingfinancial support，developingscienceandtechnologysocializationservice． Keywords Productionandmanagementsubject；Foodsecurity；Influence；Countermeasure 随着城镇化进程的推进和农村劳动力的不断转移，以及 为江西省粮食产业的稳定发展带来 良好的经济和社会效益 ， 农业产业化、合作化、现代化的发展 ，我国种粮农民呈现 了兼 对于把握未来江西粮食生产发展趋势、稳定和促进江西省粮 业化的趋势，种粮大户、农民专业合作社、农业产业化龙头企 食