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小学自然长周期探究活动 双氧水对金鱼生长的影响 小学自然长周期探究活动 双氧水对金鱼生长的影响 嘉定区实验小学 袁亚军 一、活动背景 食品安全越来越受到人们的关注。我们经常受到一种有害物质——双氧水的威胁。 一些不法商贩为了谋取暴利,在我们食用的很多食品中添加了双氧水,或者在食品处理过程中使用双氧水进行漂白,以达到以次充好、提高食物卖像的目的。 那么双氧水对生命安全到底会带来多大的威胁呢? 于是,我们制定了《双氧水的危害与防治》为题的实验计划。 二、活动目的(第一阶段) 1. 通过饲养金鱼的实验证明食物中的双氧水对生命的危害。 2.通过实验找到一些简单的方法,减低食物中可能存在的双氧水的浓度。 3.提高学生对食品安全的关注度。 三、活动方案(第一阶段) (一)实验器材 1、金鱼缸两只,分别配置水泵、照明灯光。 2、金鱼12条,体长基本相似。 3、大颗粒鱼食、3%医用双氧水、量杯。 (二)实验准备 1、购买两个鱼缸,分别标为1号和2号,将鱼缸用消毒液中浸泡一天左右,并用自来水冲洗干净。 2、分别量取等量的自来水置于鱼缸内,阳光下暴晒两天左右,除去水中氯气。 3、购买12条金鱼,持续一周不喂食,使其适应新的生长环境。 三、活动方案(第一阶段) 采用对比实验法——在实验中控制变量因素进行比较,除了1号鱼缸不添加双氧水,2号鱼缸每周添加双氧水外,其他饲养条件保持严格一致:等量的水,每次换水比例相同,喂食量相同,水泵同时打开或关闭。根据前阶段实验情况,调整2号鱼缸每周添加双氧水的剂量。 三、活动方案(第一阶段) 1、将12条金鱼,分成两组每组各6条,分别放置在两个鱼缸中,打开水泵。 2、鱼缸放置在实验桌上,避强光,通风。 3、定时喂食,食物的量是存活金鱼数量的等倍数。 4、每周科技活动课上在2号鱼缸中添加双氧水,每次添加双氧水后的两天时间内重点观察金鱼情况。每次添加双氧水的量根据金鱼的情况而定,避免短期内2号金鱼全部死亡而无法继续实验。 5、每周保证填写2次以上观察记录。如果短时间内金鱼情况有很大变化要提高记录次数以便及时记录重要变化。 三、活动方案(第一阶段) 日期 实验工作 金鱼情况描述 体会 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 四、活动过程(第一阶段) 四、活动过程(第一阶段) 四、活动过程(第一阶段) 五、活动结果(第一阶段) 出乎意料,通过将近一个学期的饲养,在添加了双氧水的水中饲养的金鱼竟然长得更快,死亡率更低!大跌眼镜。为什么会出现这种情况? 六、第一阶段分析总结,规划第二阶段活动 学生的发现: 1.每次添加双氧水后的一两天内,金鱼行动会变得很迟缓,但过了两天就会缓过劲来。 2.2号鱼缸的金鱼在长时间(近三个月)添加微量的双氧水(5毫升)的情况下,生长情况并不比1号鱼缸的金鱼差,反而长得更快。即使一次添加较多的双氧水,比如20、50、100毫升,只要水泵开着,金鱼同样可以承受。但在一次大剂量添加双氧水后,因为平时一直开着的水泵偶尔被关上了,金鱼一下子大量死亡。 3. 在不添加双氧水的1号鱼缸中,发现缸底有一块黑色的斑块。 六、第一阶段分析总结,规划第二阶段活动 产生的问题: 原先计划研究双氧水对食品安全的研究。经过对比实践研究,意外发现用含双氧水的环境饲养的金鱼长势似乎比不含双氧水的环境长势更好。怀疑双氧水对金鱼生长有一定正面影响。只是在一次加入100ml双氧水并关闭水泵后,含双氧水环境的金鱼突然大量死亡。从中证实双氧水环境肯定对金鱼的生长有负面影响。 六、第一阶段分析总结,规划第二阶段活动 但究竟在什么情况下有正面影响,什么情况下有负面影响还不详。同学们也就此引出了很多猜想,提出了一系列问题如: 为什么小鱼大部分死了,有一条还活者? 为什么以前一次加100ml双氧水小鱼没死,这次却一下子死了那么多?是否和关闭水泵有关? 是否和同时喂食有关?但没有加双氧水的鱼同时喂食却没有事? 为什么死掉的小鱼身上有很多气泡? 不加双氧水的鱼缸壁上发现有黑斑,这是什么?怎么造成的? 等等…… 针对这一系列问题,同学们提出了很多进一步研究的设想,如: 针对金鱼长势的差异重复上一次实验,对金鱼的生长情况做详细记录; 增加对比组,设置更多不同的环境研究金鱼的生长情况。 是否可以对其他小动物做实验? …… 为此,我们通过研究决定改变最初研究方向,将研究主题定为“双氧
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