酒店绩效管理核算表
总助兼财务总监月度绩效考核表被考评人员姓名王斌直接上司姓名来文龙考评周期:部门/职务总助兼财务总监职务总经理关键要素关键指标绩效测评实际完成分值得分评估财务类–45–酒店营业收入实绩:完成百分比:15=95.0%+12=90.0-94.9%9=85.0-89.9%6=80.0-84.9%3=79.9%及以下15酒店GOP实绩:15应收帐款率实绩:每月应收帐款率低于3%,无半年以上应收帐款,否则该项不得分52%价值工程实绩:2%价值工程目标未实现不得分,每节约1%奖2分10客户类–15–宾客/员工投诉共人次3=0起,部门每发生1起扣2分,扣完为止。5开元关怀共人次关怀案例每季度不少于1篇,员工面谈每月不少于3人次,每少一人次扣 1分5商祺卡融资实绩:酒店月度累计未达标,每少1%扣1分,扣完为止5营运执行类–25–任务执行部门月度重点工作有效完成10=0起未完成8=1起未完成6=2起未完成4=3起未完成2=4起以上未完成10人力成本控制酒店累计人力成本占营收比在预算占比范围内每超预算占比0.5%扣1分,扣完为止,每节约0.5%奖1分,最高奖5分5值班制度执行总值得分____ 分5=9.01以上 4=8.51—9.03=8.01—8.5 2=7.51—8.01=7.5分以下5产品及服务质量酒店对部门奖扣奖___ 、扣____分累计每奖1分得1分(最高得10分),每扣1分扣1分(扣完为止)5学习与成长类–10–培训管理月度得分____分培训质检小组成员月度考核得分按比例折算5培训执行应训未训人次计划未落实次集团或酒店组织的培训,应训未训每人次扣1分或未落实培训计划每1次扣1分5敬业度评估–5–工作评估实绩:总经理对月度工作及敬业度评估,按实际得分折算5管理加分项管理创新实绩:评上最佳管理实践每个加 10分,评上最佳实践鼓励奖每个加5分;评上关怀大使每次加5分,评上关怀大使提名奖每次加2分重要接待或任务实绩:视情况加1-5分考评成绩总分月度奖金系数本人签署:直接上司签署:总助兼人资总监月度绩效考核表被考评人员姓名臧燕飞直接上司姓名来文龙考评周期:部门/职务总助兼人资总监职务总经理关键要素关键指标绩效测评实际完成分值得分评估财务类–25–酒店营业收入实绩:10/15=95.0%+8/12=90.0-94.9%6/9=85.0-89.9%4/6=80.0-84.9%2/3=79.9%及以下10酒店GOP实绩:15客户类–20–员工投诉共人次5=0起,部门每发生1起扣2分,扣完为止。5开元关怀共人次积极提升服务品质,关怀案例每周整理不少于1篇,员工面谈每月不少于5人次,每少一人次扣 1分5全员流失率月度≤2.5%年度≤30%部门累计超过不得分5管理人员流失率月度≤1.7%年度≤20%酒店累计超过不得分5营运执行类–35–任务执行部门月度重点工作有效完成10=0起未完成8=1起未完成6=2起未完成4=3起未完成2=4起以上未完成10人力成本控制酒店累计人力成本占营收比在预算占比范围内每超预算占比1%扣2分,扣完为止;每节约1%奖2分,最高奖5分102%价值工程的人力成本节约率每超0.5%扣1分,扣完为止;每节约0.5%奖1分,最高奖5分5值班制度执行总值得分____ 分5=9.01以上 4=8.51—9.03=8.01—8.5 2=7.51—8.01=7.5分以下5产品及服务质量酒店对部门奖扣奖___ 、扣____分累计每奖1分得1分(最高得10分),每扣1分扣1分(扣完为止)5学习与成长类–15–培训管理月度得分____分培训质检小组成员月度考核平均分按比例折算5员工成长根据三级人才培养计划完成情况=5(按规定开展人才培养活动开展,并存档完整),每少1次记录扣1分,扣完为止5新员工入店培训共人次人次达到标准,制定培训计划,培训记录真实完整5敬业度评估–5–工作评估实绩:总经理对月度工作及敬业度评估,按实际得分折算5管理加分项管理创新实绩:评上最佳管理实践每个加 10分,评上最佳实践鼓励奖每个加5分;评上关怀大使每次加5分,评上关怀大使提名奖每次加2分重要接待任务实绩:视情况加1-5分考评成绩总分月度奖金系数本人签署:直接上司签署:餐饮总监月度绩效考核表被考评人员姓名高健直接上司姓名来文龙考评周期:部门/职务餐饮总监职务总经理关键要素关键指标绩效测评实际完成分值得分评估财务类–40–餐饮营业收入实绩:15=95.0%+12=90.0-94.9%9=85.0-89.9%6=80.0-84.9%3=79.9%及以下15餐饮GOP实绩:15餐饮人均劳动效率实绩:5=100%以上4=95.0%-99.9%3=90.0-94.9%2=85.0-89.9%1=84.9%及以下5综合毛利率实绩:与月度预算相比,每下降0.5%扣1分,扣完为止;每上
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