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流程 第一部分、目标市场分析 第二部分、目标市场的定位 第三部分、网站的建设及规划 第四部分、网络营销策略的使用 第五部分、网站设计的总结 1.1总体认识蛋糕市场 随着我国市场经济的发展和人们生活水平逐渐提高,人们开始对生活中一些特殊节日有了更大的关注,对生日,升职,考学等一系列活动的庆祝理念已经越来越深入人心。蛋糕做为节日必备的甜点已经越来越受到大家的关注,在大学校园里,因为蛋糕是喜庆美好浪漫的代表,越来越多的人愿意为其特殊的意义来买单。既然蛋糕具有如此美好的来源,而且现阶段,任何节日里,吃份蛋糕已经是人们生活中不可缺少的点缀!蛋糕消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了蛋糕本身所具的美味与美丽,,它还可以帮助人们传达感情,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。 俗话说:吃是一种享受,新鲜食品是现代人们的最爱,已经成为一种时尚生活趋势。由于当今社会不同的人压力都比较大,很多人会常常很紧张地或在诸多顾虑下吃东西。唯有在愉快的心情下,才能把它当作一种享受。很容易吸引各个阶层消费者 1.2市场前景的分析 (一)2007年1-11月,中国蛋糕、面包制造行业实现累计工业总产值16,427,331.00千元,比2006年同期增长了30.69%;实现销售产值16,040,007.00千元,比2006年同期增长了27.72%;实现利润总额966,121.00千元,比2006年同期增长了77.02%。2008年1-11月,中国糕点、面包制造行业实现累计工业总产值22,461,751.00千元,比2007年同期增长了36.44%;实现销售产值22,078,233.00千元,比2007年同期增长了37.38%;实现利润总额1,402,772.00千元,比2007年同期增长了48.57%。 。 (二)、市场小分析 ①中国这个人口大国其本身就是一块大的蛋糕,每个行业都在抢。随着中国的快速增长,人们的生活质量提高,蛋糕也渐渐的走进了这个国家。短短几年的时间里许多知名的蛋糕点纷纷加入例如著名的爱斯林蛋糕,国内也有许多品牌如米旗、好利来、85℃瞬速掘起。 ②消费者的意识不断增强,知道品牌蛋糕的各种优点。 ③由于现在的媒体广告消费成本剧增,传播的效果也不如以前,使得一般的企业放弃这种方法。所以现在的品牌效应十分的火热。 (四)随着国内民众生活水平的提高,对蛋糕的质量要求和营养要求越来越高,据调查统计显示,市场对于以下几类需求强烈: 1.方便、快捷的旅游蛋糕 现在旅游已成为人们放松自己,愉悦心境的绝好方式,由此带动了方便食品的急速发展,所以市场需要更方便快捷的蛋糕 2.低糖、低脂、清淡和营养平衡的蛋糕,将更为人们所重视。 对于高糖、高脂的饮食,被现代人视为烘水猛兽,科学健康的膳食已在全世界成为人们追求的目标。这就要求蛋糕改变高糖、高脂肪、高热量的现状、向清淡、营养平衡的方向发展,如低糖、无糖、或用非糖甜味剂部分替代蔗糖。这样的蛋糕可给糖尿病、肥胖症、高血压等疾病患者带来福音。添加食物纤维素的蛋糕,可利用大豆蛋白粉、麸皮、燕麦碎粒等制成高蛋白、富含纤维素、矿物质营养蛋糕。这将是二十一世纪最具诱惑力的产品之一。 3.个性化、特色化、形象化的服务是消费者对蛋糕消费提出的新要求。 随着消费水平的提高,业界人士要重视消费者的具体要求,对消费场景、消费时间、消费对象提供有针对性的服务,塑造出符合顾客需要的企业形象,开辟特色鲜明的消费场景,如音乐蛋糕店、情人蛋糕屋、儿童乐园蛋糕屋等。使人们不仅消费到商品本身,而且也能享受到商品的文化内涵。 2.1产品展示 2.2公司的简单介绍 公司名称:爱得力蛋糕坊 公司宗旨:爱上顾客,满足顾客所得,财力物力滚滚来。 消费群体:1、情侣 2、学生80、90后 3、广大蛋糕爱好者 公司理念:时尚,健康,品味。 公司标识: 2.3产品的定位 爱得力蛋糕的产品定位是:健康与美味;方便快捷;天然植物纤维具有低糖低脂等个性化,人性化的设计符合了爱得力蛋糕的长远发展的模式,可以提升在广大消费群体中的知名度。但是,鉴于公司产品的特点和目前公司的市场覆盖情况,那么,找准接触客户的网络营销途径是关键。有利于公司的产品宣传和推广。 3.1网站建设的目地 网站建设的目地: 建设成为独特的蛋糕专业网站,充分展示公司形象。现在的公司都要有自己的网站,这样可以得到消费者的信赖,还可以直接供销。 网站规划 名称 介绍其功能 首页 首
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