餐厅管理沟通技巧.pptVIP

目录 沟通的定义 沟通的技巧 团队沟通 沟通的定义 定义： 沟通是指人与人之间传达思想，转移信息的过程，是一个人获得他人思想、感情、见解、价值观的一种途径，是人与人之间交往的一座桥梁，通过这个桥人们可以分享彼此的感情和知识，消除误会、增进了解。 沟通测试 沟通的基本 沟通的基本问题是心态 1、自私-------你的是我的，我的还是我的 2、自我-------别人的问题与我无关 3、自大-------我的想法就是答案 沟通的基本原理是关心 1、注意他的状况与难处 2、注意他的需求与不便 3、注意他的痛苦与问题 沟通的基本要求是主动 沟通技巧 六种使别人喜欢你的方法之一 --------- 真诚的关心他人 沟通技巧 六种使别人喜欢你的方法之二 ------经常微笑 行动比语言更具说服力。一个亲切的微笑正告诉别人： 沟通技巧 六种使别人喜欢你的方法之三 ------称呼他人的姓名 沟通技巧 六