【新课标】2017高考生物冲刺复习 专题5 细胞呼吸课件.pptVIP

知识清单 题型突破 栏目索引 知识清单 题型突破 栏目索引 知识清单 题型突破 栏目索引 专题5　细胞呼吸 考点1　有氧呼吸与无氧呼吸 一、探究酵母菌细胞呼吸的方式 1.酵母菌细胞呼吸的方式 2.产物的检测 知识清单 试剂 现象(颜色变化) CO2 澄清的石灰水 ????变浑浊???? ????溴麝香草酚蓝????水溶液 ????蓝色→绿色→黄色???? 酒精 在酸性条件下,橙色的????重铬酸钾???? ????灰绿色???? 二、细胞呼吸的方式 1.分类? 2.有氧呼吸 (1)反应式:????C6H12O6+6O2+6H2O?6CO2+12H2O+能量????。 (2)过程 ? (3)与有机物在生物体外燃烧相比,有氧呼吸是在????温和????的条件下进行的;有机物中的能量是????逐步释放????的;一部分能量储存在????ATP????中。 (4)有氧呼吸的反应物和产物分析 ①CO2是在第二阶段产生的,是由丙酮酸和水反应生成的,场所是线粒体基质。 ②O2参与了第三阶段,[H]和O2结合生成水,所以细胞呼吸产生的水中的氧来自于O2,场所是线粒体内膜。 ③有氧呼吸过程中的反应物和生成物中都有水,反应物中的水用于第二阶段和丙酮酸反应,生成物中的水是有氧呼吸第三阶段[H]和O2结合生成的。 3.无氧呼吸 (1)场所:全过程是在????细胞质基质????中发生的。 (2)过程: 第一阶段 葡萄糖→丙酮酸、[H]和少量能量 第二阶段 酒精发酵 丙酮酸→????酒精+CO2???? 植物、酵母菌等 乳酸发酵 丙酮酸→????乳酸???? 高等动物、马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚、乳酸菌等 4.细胞呼吸中[H]和ATP的来源和去路 例1????(2016福建八县期中联考,34)甲图是细胞呼吸示意图,乙图是某细胞器结构示意图,下列说法中正确的是?(　　) ? A.①②④阶段均产生少量能量 来源 去路 [H] 有氧呼吸:C6H12O6和H2O 无氧呼吸:C6H12O6 有氧呼吸:与O2结合生成水 无氧呼吸:还原丙酮酸 ATP 有氧呼吸:三个阶段都产生 无氧呼吸:只在第一阶段产生 用于各项生命活动 B.水参与第④阶段的反应,该反应发生在乙图中的b处 C.人体细胞分解等量的葡萄糖,③阶段释放CO2的量是④阶段的1/3 D.①⑤分别发生在乙图中的a、c处 解析　无氧呼吸第二阶段(②③阶段)不产生能量,A错误;有氧呼吸第二阶段(④阶段)发生在线粒体基质(乙图b)中,有水的参与,B正确;人体细胞的无氧呼吸过程是①②,C错误;①⑤分别表示有氧呼吸第一、第三阶段,分别发生在细胞质基质中和线粒体内膜上,乙图中的a、c分别代表线粒体外膜和内膜,D错误。 答案????B 考点2　影响细胞呼吸的因素及应用 1.解读植物组织细胞呼吸曲线 (1)图中各点表示的生物学意义: Q点:不耗O2,产生CO2?只进行无氧呼吸 P点:耗O2量=产生CO2量?只进行有氧呼吸 QP段(不包含Q、P点):产生CO2量耗O2量?同时进行有氧呼吸和无氧呼吸 R点:产生CO2最少?组织细胞呼吸最弱点 (2)在保存蔬菜、水果时,应选择R点对应的O2浓度,同时保持低温条件。 2.影响细胞呼吸的外部因素分析 项目 温度 氧气浓度 水分 影响 原理 影响酶活性 决定呼吸类型和强度 自由水含量较高 时呼吸旺盛 坐标 曲线 ? ? ? 实践 应用 在零上低温下贮存蔬菜、水果;在大棚蔬菜的栽培过程中,增加昼夜温差以减少有机物的消耗,提高产量 常利用降低氧的浓度抑制细胞呼吸、减少有机物消耗这一原理来延长蔬菜、水果的保鲜时间 贮藏作物种子时,将种子风干,以减弱细胞呼吸,减少有机物的消耗 ? A.在甲图中,氧浓度为a时只进行无氧呼吸,呼吸产物中有乳酸或酒精 B.在甲图中,氧浓度为d时只进行有氧呼吸 C.在乙图中,储存种子或水果时,A点对应的氧浓度最适宜 D.根据乙图可知,氧浓度较低时抵制有氧呼吸,氧浓度较高时促进有氧呼吸 解析　在甲图中氧浓度为a时只释放CO2而不吸收O2,说明此时只进行无氧呼吸,无氧呼吸产物是酒精和CO2,A错误;当氧浓度为d时CO2释放量与O2吸收量相等,说明此时只进行有氧呼吸,B正确;在乙图中C点时有机物消耗量最少,C点对应的条件最适于储存种子或水果,C错误;氧气没有抑制有氧呼吸的作用,D错误。 答案????B 例2????(2016安徽示范高中第三次联考,6)甲、乙两图均表示氧浓度对呼吸作用(底物为葡萄糖)的影响,下列相关叙述中正确的是?(　　) 题型1　基础判断类——辨析有氧呼吸与无氧呼吸 方法诠释 1.“三看法”判定细胞呼吸类型 (1)一看反应物和产物 ? (2)二看物质的量的关系 ①不消耗O2,释放CO2?只进行无氧呼吸产生酒精