第三章次级代谢产物的生物合成与调节.pptVIP

内容回顾 提高代谢产物的基本思想 代谢工程 质粒含有抗生素的结构基因 质粒含有合成抗生素的调节基因 质粒含有控制抗生素的分泌的相关基因 质粒含有对所产生的抗生素的耐性基因 氮代谢物的调节 氮源的种类和浓度的变化，对于次级代谢物的产生与积累也有很大影响，与碳降解物调节作用类似。一般能被迅速吸收利用氮源如氨，硝酸盐和一些氨基酸对抗生素的产生和积累有抑制作用。当培养基中这类氮源几乎被耗尽才开始产生与累积次级代谢物。 氯霉素，利福霉素等 前体或其结构类似物一般在生长期后加入才有效，在生长期内加入无多大效。 在生长期内添加的色氨酸很快被消耗掉，而在生长期末色氨酸在胞内的浓度比生长旺盛期高2至3倍。 * 四、反馈调节 青霉素生物合成受L-赖氨酸的反馈抑制。 赖氨酸一个中间体，α-氨基己二酸，参与青霉素生物合成。赖氨酸对其本身的生物合成的第一个酶(高柠檬酸合成酶)的反馈抑制作用限制了α-氨基已二酸的生成，从而间接地抑制青霉素的生物合成。因而如向青霉素发酵加入α-氨基己二酸，可减少赖氨酸的抑制作用。 * 芳香族氨基酸抑制杀假丝菌素的生物合成， 这些氨基酸(酪氨酸、色氨酸、苯丙氨酸)是对-氨基苯甲酸(杀假丝菌素、氯霉素的一个前体)的分枝途径的终点产物。因而对早期共同途径的一个酶的负向反馈调节，会阻遏杀假丝菌素、氯霉素的形成。 * 产物