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第四章 细胞的物质输入和输出
第二节 生物膜的流动镶嵌模型
一、学习目标
1.探索历程
2.流动镶嵌模型的基本内容
二、自主学习
1.探索历程(略,见P65-67或自我检测T6)
2.流动镶嵌模型的基本内容:
⑴膜的基本支架是 (两层磷脂分子 在外, 在内。)
⑵ 分子 、 或 在磷脂双分子层上。
⑶ 和 、 (糖被)可以运动。
(糖被)组成:由细胞膜上的 与 结合形成。
作用:细胞识别、免疫反应、血型鉴定、保护润滑等。
★因此细胞膜具有 性。(P68图)
3.细胞膜具有 性 (*由细胞膜上的蛋白质决定)
性
三、自我检测
1.细胞膜的基本结构支架是( )
A.蛋白质分子 B.磷脂双分子层 C.蛋白质分子和磷脂分子一起构成 D.糖类
2.细胞膜的结构具有流动性,是指( )
A.整个细胞膜具有流动性
B.细胞膜上的磷脂是静止的,蛋白质具有运动性
C.细胞膜中磷脂和大多数蛋白质都具有运动性
D.细胞膜上的蛋白质是静止的,磷脂具有运动性
3.细胞膜的功能具有选择透过性,不包括哪一项内容( )
A.细胞膜上的磷脂双分子层可以让脂溶性物质优先通过
B.细胞膜可以让各种小分子或离子通过,而大分子或颗粒性物质不能通过
C.细胞膜可以让某些小分子或离子通过
D.细胞膜可以让水分子自由通过
4. 细胞膜的功能特性和结构特性分别是 ( )
A.流动性、选择透过性 B.选择透过性、流动性
C.流动性、流动性 D.选择透过性、选择透过性
5. 将两种海绵动物的细胞分散成单个的细胞,再进行混合培养,发现只有同种的细胞才能结合,其原因是( )
A. 两种海绵细胞表面糖蛋白的成分不同 B. 两种海绵细胞的脂质成分不同
C. 两种海绵细胞的细胞膜上的蛋白质种类不同 D.两种海绵细胞的细胞膜上上的蛋白质空间结构不同
6. 回答科学家对生物膜结构的探索历程。
(1)19 世纪末,欧文顿发现凡是可以溶于脂质的物质,比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞,于是他提出:______________________________________________。
(2)20 世纪初,科学家第一次将膜从哺乳动物的红细胞中分离出来,化学分析表明,膜的主要成分是______________________________________________________________。
(3)1925 年,两位荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质,在空气一水界面上铺展成单分子层,测得单分子层的面积恰为红细胞表面2倍。由此他们得出的结论是__________________________________________________________________________。
(4)1959 年,罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的暗 — 亮 — 暗的三层结构,并大胆地提出生物膜的模型是由_______________________________三层结构构成的,该结构的特点是_____________________。
(5)1970 年,科学家用荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合的实验,以及相关的其他实验证据表明______________________________________________________________。
(6)1972 年,桑格和尼克森提出的________________________模型为大多数人所接受。7.下图为细胞膜的流动镶嵌模型示意图,有关叙述不正确的是( )
A.具有①的一侧为细胞膜的外侧
B.①与细胞表面的识别有关
C.②是构成细胞膜的基本支架
D.细胞膜的选择透过性与①的种类和数量有关
.细胞膜与其完成各种生理功能极为重要的结构特点是( )
A.磷脂分子排列成双层B.两侧膜物质分子排列不对称
C.蛋白质分子覆盖或镶嵌于磷脂双分子层中 D.膜物质分子的运动使其具有流动性
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