优质鸡的养殖与防疫技术.ppt

优质鸡的养殖与防疫技术 影响赚钱的关键因素 优质鸡的基本概念 优质鸡特指生长期在90天以上，体重不超过1.6公斤的黄羽、黑羽及相关羽色的肉用鸡，不包括种用(蛋)后期淘汰的公母鸡。 饲养方式可以是山地放养、圈养、茏养等各种方式。 与优质鸡的相关名词 　　 土种鸡、草鸡、笨鸡、三黄鸡、青脚麻、 优质鸡、特优鸡、黄羽乌骨鸡、山地鸡、 走地鸡等。 主要饲养的品种及配套系 　　 地方鸡种包括京海黄鸡、宁都黄鸡、崇仁麻鸡、太湖鸡、如皋黄鸡、清远麻鸡、文昌鸡等，也包括了品种间杂交生产的各种配套系。 有色羽鸡及其与地方品种的杂交鸡等，如雪山鸡、邵伯鸡、维扬麻鸡。 不包括快大黄鸡如苏禽黄鸡、皖南青脚鸡、皖南黄鸡等。 重新评价优质鸡 1、符合人们消费习惯、受欢迎的包装性状 2、品种 3、适宜的饲养方式，适合饲料、较多的运动 4、达到一定的上市日龄 5、良好的健康状况及无有害物质的残留 6、鸡肉合理的保存条件及时间 白血病 新城疫 鸡传染性喉气管炎 鸡传染性喉气管炎 鸡传染性支气管炎 鸡传染性支气管炎 鸡传染性法氏囊 鸡传染性法氏囊 近年来，我国的养鸡业发展迅猛，规模化越来越大。同时鸡病也发生了很大的变化。分析当前鸡病流行特点，对诊断及控制具有重大意义。 一、当前规模化养鸡场鸡病流行特点 1. 疫病传播速度加快 规模化养鸡最显著的特点是规模大、数量多。数量的增加，导致疫病在鸡群中传播流行的速度加快。 2. 抗病力下降 为了能充分发挥其生产潜能，使之始终处于高度紧张的生产状态之中，应激因素增多，那些敏感鸡内分泌发生异常，抗病力下降，一些在散养条件下不易发生的疾病如应激综合症等成为多发病。 3. 新病不断被发现 随着引进种鸡的种类和数量显著增加，尤其是多渠道引进，又不了解被引进国家鸡病流行的现状，以及缺乏有效的监测手段和配套措施，在引进种禽的同时将疾病引进。 4. 疫病出现非典型化 由于免疫水平不高，尤其是群体免疫水平不一致等许多原因，一些重大鸡病病原体毒力的变化，使原有的老病常以不典型症状和病理变化出现——即非典型化，临床症状及病理变化与经典描述相差很大，有时甚至以新的面貌出现。 5. 病的临床症状多样化 同一疾病临床症状呈现多种类型同时并存，且各临床症状间相关性很小，自然康复后的交叉保护率很低。如传染性支管炎有呼吸型、产蛋下降型、嗜肠道型、嗜腺胃型以及尚未定论的可以造成肌肉损伤的等。 马立克氏病有神经型、皮肤型、内脏型、眼型等多种，既有温和的亚临床感染导致免疫抑制，又有造成巨大损失的超强毒株引起的爆发等。 6. 同一临床症状可能有多种原因 由于病原血清型的改变和新毒株的产生，造成的侵袭范围不断扩大，临床症状也出现多样化，因而出现同一症状的病因更加复杂，如腺胃肿大变性可能是马立克氏病、腺胃型传染性支气管炎。 7. 病原毒力或抗原型出现新的变化 有些疾病病原的毒力出现增强，出现了强毒或超强毒株，虽然已免疫接种，仍不能获得保护或保护力不强，而出现免疫接种失败。 如马立克氏病病毒毒力逐渐增强，出现了超强毒和超超型强毒毒株。有些疾病病原出现新的抗原型，使原来抗原型的疫苗不具有保护力或仅有较低的保护力，如鸡法氏囊病、肾型传支等。 8. 细菌性疾病的发生率增高、治愈率降低、危害性增大 随着规模的扩大、流通的加快、污染的加剧及应激因素的增加，导致鸡对致病菌的易感性增强，使细菌病的发生显著增多。 同时，由于长期用药不合理、滥用抗生素和含抗菌药物的饲料，鸡的细菌性传染病病原的抗药性越来越严重，使细菌性疾病的控制难度加大。 9. 混合感染增多、病情复杂 在鸡病流行过程中，80%以上的疾病都存在混合感染或继发感染。混合感染的类型有病毒性混合感染；病毒性和细菌性混合感染；细菌性混合感染；细菌病与寄生虫病混合感染。 由于多种病原混合感染，在诊断上难以分清主次，这就为疾病的诊断和防治带来了很大困难。 10. 控制和净化难度加大 许多鸡场缺乏熟悉疫病防制的兽医技术人员以及相应的疾病监测设备，疾病综合防制远远滞后于养鸡业的发展速度，使得疾病控制不能达到理想的效果，一旦发病很难控制和净化。 坚持卫生消毒制度，加强生物安全措施 自然界中病原微生物无处不在，为防止疾病的发生和流行，必须消灭环境中的病原微生物，切断疫病传播途径。制定和严格执行卫生消毒制度是达到此目的必不可少的重要措施。 落实免疫接种，增强特异性抵抗力 根据本场疾病流行情况，对可能造成危害的疾病进行接种，定期进行抗体监测，了解抗体的群体水平