作业 家乐福与沃尔玛经营发展模式比较.ppt

家乐福与沃尔玛的经营发展模式比较 家乐福简介 家乐福（Carrefour）成立于1959年，总部在法国，是大卖场业态的首创者，是欧洲第一大零售商，世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有11,000多家营运零售单位，业务范围遍及世界30个国家和地区。集团以三种主要经营业态引领市场：大型超市，超市以及折扣店。此外，家乐福还在一些国家发展了便利店和会员制量贩店。2004年集团税后销售额增至726.68亿欧元，员工总数超过43万人。2005年，家乐福在《财富》杂志编排的世界500强企业中排名第22位。 家乐福在中国的发展 1、1989年成功地打进了中国台湾地区 2、1995年12月家乐福在北京开了中国大陆的第一家超市创益佳，揭开其在中国大陆市场的序幕，采用国际先进的超市管理模式，致力于为社会各界提供价廉物美的商品和优质的服务，受到广大消费者的青睐和肯定，其“开心购物家乐福”、“一站式购物”等理念已经深入人心。经过12年的发展，截止2007年7月有100家门店。 3、2013年家乐福在中国大陆覆盖的区域与门店 商品部总监 新鲜食品全国 谈判经理 杂货部全国 谈判经理 非食品全国 谈判经理 4个分区经理 生意发展部 1—15部全国 谈判经理 各国全国谈判员 销售发展部 门店经理 各处处长 科长 科长 谈判员 谈判员 编码部 数据分析 家乐福的组织架构（总部） 家乐福的组织架构（门店） 店长 处长 营业部 服务部 处长助理 科长 科长助理 资深营业员 订货营业员 理货员 杂货 生鲜 纺织 家用百货 家电 财务 物流 市调 其他 家乐福成功的经营发展模式 1、低价战略。零售业共同的竞争优势就是低价格战略，家乐福也不例外，从60年代在巴黎郊外开设第一家开始就以其低价著称。 2、规模化经营。家乐福从第一家店开始，就是2500平方米的大店，大规模的特点就是商品品种繁多，集客能力强，同时实现低价格化。 3、连锁经营模式。连锁经营的特点是能实现规模效应，即统一进货形成的议价优势，这也是维护低价格政策的手段之一。 4、选址模式。纵观家乐福公司的成功原因，可以发现家乐福投资的国家或地区都是不发达的地方。 5、开店战略。家乐福的口号是郊区包围市中心，一般店址都选择在离市中心20公里，1小时车程范围内，其特点是一方面防止顾客流入市中心，另一方面从市中心争夺一部分顾客。 家乐福经营模式弊端 连锁经营中员工素质问题。家乐福最近几年的连锁经营中，因为员工素质屡屡出现问题而让消费者对家乐福的信誉产生了很大的怀疑。 连锁经营中开店选址问题。家乐福今年来出现了一些连锁店连续退出市场的现象，出现这种现象的主要原因是连锁店的选址不当。例如2005年，家乐福在日本国内的超市就被日本本土的竞争对手永旺集团所收购，并且售价仅为这些超市2004年营业额的25%。从此，家乐福退出理日本市场。不仅如此，1999年家乐福在香港的连锁店在经营三年以后，也宣布退出香港市场。 连锁经营中产品质量问题。质量是企业的核心。而家乐福却在近年来频频发生质量问题，这也就影响了企业在消费者心中的形象。2012年7月24日家乐福的北京望京连锁店出现了“蟑螂苏打水”事件。 解决方案 加强人员的培训，加快提高人员的综合素质 连锁店的选址要准确。在海外市场选址时，一定要注意到当地独特的消费文化和消费环境，做好做足市场选址调查工作，不要盲目追求扩展速度。 一定要保证销售商品的质量。家乐福近年来的商品质量问题更是被社会所关注，所以出售的商品质量一定要得以保证。 沃尔玛简介 沃尔玛公司（Wal-Mart Stores, Inc.）（NYSE：WMT）是一家美国的世界性连锁企业，以营业额计算为全球最大的公司，其控股人为沃尔顿家族。总部位于美国阿肯色州的本顿维尔。沃尔玛主要涉足零售业，是世界上雇员最多的企业，连续三年在美国《财富杂志》评为世界500强企业中居首位。沃尔玛公司有8500家门店，分布于全球15个国家。沃尔玛在美国50个州和波多黎各运营。沃尔玛主要有沃尔玛购物广场、山姆会员店、沃尔玛商店、沃尔玛社区店等四种营业方式。 管理启示 沃尔玛的成功既可以说是优秀的商业模式与先进的信息技术应用的有机结合，也可以说是沃尔玛对自身的“商业零售企业”身份的超越。 通过对沃尔玛的分析研究可以发现，沃尔玛给人们留下印象最深刻的，是它的一整套先进、高效的物流和供应链管理系统。沃尔玛在全球各地的配送中心、连锁店、仓储库房和货物运输车辆，以及合作伙伴（如供应商等），都被这一系统集中、有效地管理和优化，形成了一个灵活、高效的产品生产、配送和销售网络。为此，沃尔玛甚至不惜重金，专门购置物流卫星来保证这一网络的信息传递。 沃尔玛的成功经验可