旅游企业战略管理2013年讲授稿.pptxVIP

旅游企业战略管理STRATEGIC MANEGMENT FOR TRAVEL AND TOURISM ;什么是战略管理;战略管理的一般模型：;战略分析(Situation Analysis) ;战略选择（ Strategy Formulation and strategy choices ）;战略实施（ strategy into action）;《旅游企业战略管理》课程的基本理论框架;1、旅游企业的战略目标确定;战略的基本概念和含义;哈佛大学的钱德勒（Chandler）教授1962年提出的定义： ;加拿大蒙特利尔麦吉尔大学（McGill）的亨利?明茨伯格（Mintzberg）提出了5Ps战略，即： ;企业战略在企业的管理决策中位于最高的层次 ;企业的最终目的——企业的愿景和使命;企业使命的表达应该具备九大要素 ;美国凯悦酒店集团的使命表达：;企业战略目标的制定;旅游业企业的特点;二、旅游企业的战略分析;SWOT分析;（一）、内部分析（internal audit）;1、能力、资源与竞争优势分析;能力与核心竞争力（core competence）的区别 ;核心竞争力（core competence）;价值链的分析包括：;2、人力资源分析 ;（2）人力资源审核 ;审核的内容;（3）组织文化的类型; 防御者型（倾向用节约成本来保护市场份额）； 先行者型（喜欢开发市场和引进新产品）； 分析型（一般属于追随者，本质上比较保守）； 反应者型（与分析者类似，没有分析着那么保守，又是会比较冲动，缺乏合适的控制系统）。 ;3、财务与绩效分析;企业的财务结构——主要体现在两张主要的会计报表中：资产负债表和损益表 ;企业的资产=资本+负债;（2）企业的资金结构;负债（银行借贷和发行债券）;其他资金来源;（3）资金的成本 ;资本成本模型： ;加权平均资金成本模型（weighted average capital cost model WACC模型）;（4）财务分析的主要内容 ;纵向分析：;横向分析：;比率分析：;业绩比率（Performance Ratios）：这类比率主要用于衡量公司投入转换为利润的能力，它一般使用税前利润的指标来进行分析。 效率比率（Efficiency Ratios）：这类比率用来衡量企业有效运用资产来创造销售额、销售收入或利润的情况。 流动性比率（Liquidity Ratios）：这类比率是用来衡量企业短期偿还债务的能力。 投资人比率（Investor’s Ratios）：这类比率是用来评价公司普通股投资价??和质量的。 财务结构比率（Financial Structure Ratios）或称杠杆比率（Gearing Ratios）。这类比率是用来衡量企业负债比率的，它反映出企业的资本构成是否合理。;外汇风险与现金流风险;4、产品与市场 ;市场划分的方法（主要指需求方） ;（2）产品或服务销售（selling）;（1）市场分析;（3）产品与服务计划（product and service planning）;（4）定价;（5）分销（distribution）;（6）营销研究（marketing research）;（7）机会分析（opportunity analysis）;内部因素评价矩阵（Internal Factor Evaluation Matrix——简称IFE矩阵） ;一个具体的事例 ：美国赛克斯杂耍公司（Circus Enterprises）内部因素评价矩阵