《废水生物处理》(第三篇_微生物生物化学_).pptVIP

第三章 微生物生物化学 2、单糖、氨基酸和脂肪酸代谢 （1）葡萄糖的酵解 葡萄糖的酵解途径几乎是所有具有细胞结构的生物所共有的主要代谢途径，葡萄糖被降解为2分子的丙酮酸（如图3-8），丙酮酸在好氧条件下通过三羧酸循环，最终氧化成CO2和H2O，并产生大量能量。 第三章 微生物生物化学 图3-8：EMP途径 第三章 微生物生物化学 （2）丙酮酸的有氧生物氧化 丙酮酸有氧分解可分为两个阶段，首先是丙酮酸氧化脱羧作用释放能量，形成高能硫酯键的乙酰辅酶A（反应如下），然后乙酰辅酶A进入三羧酸循环，彻底氧化。 CH3COCOOH+NAD+CoASH ————→CH3CO-SCoA+CO2+NADH2 丙酮酸氧化脱羧酶 乙酰辅酶A 第三章 微生物生物化学 （3）三羧酸循环（TCA环） 三羧酸循环是因为循环中有柠檬酸等几个含有三个羧基的有机酸而得名的。是葡萄糖有氧分解的一种方式，是葡萄糖酵解过程的继续。由酵解得的丙酮酸，在有氧条件下进入TCA环后，产生乙酰辅酶A，并与草酰乙酸缩合成柠檬酸，再经过脱氢、脱羧等一系列反应，最终是葡萄糖完全氧化分解为CO2和H2O。如图3-9。 三羧酸循环不仅是糖类好氧代谢的主要途径，而且也是脂肪、蛋白质、氨基酸等最终氧化的共同途径。 第三章 微生物生物化学 三羧酸循环与乙醛酸循环 图3-9： TCA每循环一次由乙酰基氧化产生2个CO