勐库大叶茶中总黄酮最佳提取工艺的研究.pdfVIP

2014 年第1 期（总第150 期） 农 业 研 究 与 应 用 （General Serial No.150）No.1 Jan.2014 农 业 AGRICULTURAL RESEARCH研 究 与 应AND用APPLICATION 1 勐库大叶茶中总黄酮最佳提取工艺的研究 周银丽 1，2 白建波 1 邓玉华 3 黄继文 3 王朝光 1 张 虹 1 1 （红河学院云南省高校农作物优质高效栽培与安全控制重点实验室，蒙自 661100 ； 2 3 云南农业大学农业生物多样性应用技术国家工程研究中心； 广西国有黄冕林场） 摘 要：黄酮类化合物具有多种药理作用，勐库大叶茶中含有丰富的黄酮类物质 。本试验采用 乙醇恒温浸提的方法提取勐库大叶茶中的总黄酮，并结合正交试验选择出最佳的提取 工艺条件。结 果表明 4 因素对勐库大叶茶中