42汽化和液化的特点探究3.ppt

雨是怎样产生的？ 掀开沸水锅的锅盖，可以看到有水从锅盖滴下， 这里的水是从哪里来的？ 液化的两种方式 * 想一想： 黑板上的“液体”跑到哪里去了？ 湿衣服为什么会变干? 固态 液态 气态 ？ 汽化：物质从液态变成气态的过程。 汽化的两种方式 蒸发(例如：洒在地上的水干了) 沸腾(例如：水壶里的水烧开了) 熔化 凝固 蒸发是液体在任何温度下都能发生、并且只在液体表面发生的汽化现象。 哪些因素能够影响液体蒸发的快慢？ 探索：与液体的温度有没有关系？ 与液体的表面积有没有关系？ 与液体表面上的空气流动有没有关系？ 要加快液体的蒸发，可以提高液体的温度，增大液体的表面积，加快液体表面上的空气流动。 实验表明：液体蒸发时，从周围吸热，温度下降。所以液体蒸发有制冷作用。 酒精擦在手背上有什么样的感觉？为什么会有这样的感觉？ 实验： 练习： 1.人淋雨后，若不及时换下湿衣服，为什么容易患感冒？ [答] 雨水蒸发吸热，使人体的温度降低而着凉，这样容易患感冒。 2.小勇喝开水时，向水面吹气，这样喝起来就不太烫，这是为什么 ？ [答]向水面吹气，加快了水的蒸发，而水蒸发要吸热，使水的温度降低快一些，所以喝起来就不太烫。 ★[发散] 小明则是用两只杯子来回倒水，过一会热水也不烫嘴了。他俩谁的做法使水凉得更快些？为什么？ 提出问题： 水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？ 2.沸腾的时候水中发生剧烈的汽化现象，形成大量的汽泡，上升，变大到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中。 结合右图谈你对沸腾的认识 1.水在加热过程中，温度不断上升，液面上“白气”越来越多。 3.在水沸腾的过程中，虽然继续对它加热，它却保持一定的温度不变。 讨论：沸腾有没有条件？蒸发有没有条件？ 沸腾的条件有两条：1、温度达到沸点； 2、继续吸收热量。 （这两个条件缺一不可） 蒸发没有条件，可以在任何温度下进行。 时间/分 温度/°C A B C D 熔点 E 沸点 固态 液态 气态 冰 沸腾图象 沸腾过程 水 蒸气 例：大烧杯和小烧杯中都盛有水，如图放置，对大烧杯加热，问大烧杯和小烧杯中的水谁先沸腾？ 蒸发和沸腾的异同比较 温度不变 温度降低 温度变化 1.都是汽化现象 2.都要吸热 相同点 剧烈 缓慢 程度 液体表面和内部 液体表面 发生部位 达到沸点 任何温度 发生温度 沸 腾 蒸 发 不同点 物质从液态变成气态的现象叫液化。 （液化吸热） l水蒸气由管内喷出时，在管口外很短的距离内我们什么都看不到，管内部分的气体才是水蒸气。我们看到的雾状的“白气”是已经液化了的细小的小水珠成雾状。切不可把这些雾状物误认为是水蒸气。生活中大家见到人呼出的“白气”，打开冰箱冷冻室的门，门口出现的“白气”，打开热水瓶盖子，瓶内冒出的“白气”等等，都是水蒸气液化成的小水珠成雾状。 解释实验现象中的“白气” 1.加压（压缩体积） 2.冷却（降低温度） *