第三讲 物质跨膜运输的实例(2课时).ppt

第4章 细胞中物质的输入和输出 高考一轮复习 第1讲 物质跨膜运输的实例　 考纲要求： 考点一：渗透作用 考点二：细胞的吸水与失水 考点三：探究植物细胞的吸水和失水 考点四：物质跨膜运输的其他实例 第1讲 物质跨膜运输的实例　 思考： 现有两瓶没有标签的溶液，一瓶为蔗糖溶液，一瓶为清水，请您设计区分它们的实验装置。 一瓶标号为A，一瓶标号为B，将A瓶溶液倒入长颈漏斗,B瓶溶液倒入烧杯中，使长颈漏斗内外液面等高。 一瓶标号为A，一瓶标号为B，将A瓶溶液倒入长颈漏斗,B瓶溶液倒入烧杯中，使长颈漏斗内外液面等高。 若长颈漏斗液面升高，则A为蔗糖溶液，B为清水。 若长颈漏斗液面下降，则A为清水，B为蔗糖溶液。 预测结果，并得结论 一 渗透作用 1、渗透作用实验 实验现象 实验装置 一段时间后 完成三维设计P27感性认知1 一 渗透作用 2.概念： 水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜，从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散，称为渗透作用 注：半透膜两侧的溶液浓度差是指单位体积中溶质分子数的差，即物质的量浓度差 比较单位体积: 0.3g/mL蔗糖溶液、 0.3g/mL葡萄糖溶液 低浓度(水分子多） 高浓度（水分子少） （低渗透压） （高渗透压） 请总结渗透作用发生的条件（三维设计P29） 例题1：某渗透装置如图所示，烧杯中盛放有蒸馏水，图中猪膀胱膜允许单糖透过。倒置的长颈漏斗中先装入蔗糖溶液，一定时间后再加入蔗糖酶。从理论上分析，该实验过程中最可能出现的现象是（ ） A、漏斗中液面开始时先上升，加酶后即下降 B、漏斗中液面先上升，加酶后继续上升，然后开始下降 C、加酶前后，在烧杯中都可以检测出蔗糖 D、加酶后，可以在烧杯中检测出葡萄糖、果糖和蔗糖酶 B 例：如图为渗透作用实验,开始时如图(一)，A代表清 水，B、C代表蔗糖溶液，过一段时间后结果如图(二)， 漏斗管内液面不再变化，H1、H2表示漏斗管内液面与 清水的液面差。下列说法错误的是 A.图(二)中B的浓度等于C的浓度 B.图(一)中B的浓度大于C的浓度 C.图(一)A中水分子扩散到B的速度大于A中水分子扩散 到C的速度 D.图(二)A中水分子扩散到B的速度等于B中水分子扩散 到A的速度 A 　　发生渗透平衡只意味着半透膜两侧水分子移动达到平衡状态,既不可看做没有水分子移动,也不可看做两侧溶液浓度相等。只要存在液面差Δh，则S1溶液浓度仍大于S2溶液浓度，且Δh的高低决定于起始S1与S2的浓度差。 完成三维设计P29命题点1并标记方法规律 请回头对三维设计P27感性认知1答案并理解 类比推理： 如果将装置中的漏斗换成细胞，还会不会吸水？ 实际上细胞就是一个渗透系统 考点二、细胞的吸水和失水 1、动物细胞吸水和失水的原理 动物细胞膜相当于一个半透膜 细胞质浓度 外界溶液浓度,细胞吸水 细胞质浓度 外界溶液浓度,细胞失水 细胞质浓度 外界溶液浓度,细胞形态不变 ＞ ＜ ＝ 请完成三维设计P28感性认知2 例：利用高浓度盐水（NaCl溶液）杀菌防腐的原理是（ ） A、盐水中的Cl－有杀菌防腐的作用 B、盐水中的Na＋不利于细菌的生活 C、盐水是中性的，不适于细菌的生活 D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡 D 完成三维设计P29命题点2 成熟的植物细胞模式图 细胞壁 细胞膜 液泡膜 细胞质 原生质层 （全透性） 细胞液 （具有一定的浓度） 水 考点二、细胞的吸水和失水 原生质层相当于一层半透膜 1):细胞在什么情况下失水导致液泡变小？ 材料：洋葱鳞片叶、0.3g/mL的蔗糖溶液，清水 器具：显微镜、镊子、吸水纸等 　　①为了便于观察到细胞中液泡的变化，你应该选取鳞片叶的紫色外表皮细胞还是无色内表皮细胞？ 考点三、探究植物细胞的吸水和失水 　　②紫色表皮细胞选好后，要把它放到溶液中制作成临时装片，要想看到细胞失水，你觉得这个溶液应该用蔗糖溶液呢还是清水？ 0.3g/ml的蔗 糖溶液处理 1)细胞在什么情况下失水导致液泡变小？ 2)细胞在什么情况下吸水导致液泡变大？ 清水 处理 材料：洋葱鳞片叶、0.3g/mL的蔗糖溶液，清水 器具：显微镜、镊子、吸水纸等 考点三、探究植物细胞的吸水和失水 细胞不断失水 细胞吸水 质壁分离的细胞 细胞不断失水 正常细胞 细胞吸水 细胞壁 原生质层 质壁分离复原的细胞 考点三、探究植物细胞的吸水和失水 0.3g/ml的蔗 糖溶液处理 清水 处理 自身前后对照 思考？ 1.如果把0.3g/ml的蔗糖溶液换成0.5g/ml的蔗糖溶液，能观察到质 壁分离吗？ 2.用0.5g/ml的蔗糖溶液观察到质壁分离现象后，改用清水，理论 上会发生质壁分