《会展旅游》课程教学大纲.doc

《会展旅游》课程教学大纲 课程负责人：刘睿 编写大纲教研室：旅游管理 编写日期：2015年4月10日 一、课程基本信息 1．课程编号： 2．学分：3 3．学时：54课时，其中：理论36 ，实践18 4．课程类别：专业课 5．考试/考查：考查 6．适用专业：旅游管理 二、课程性质和教学任务、目标 1．课程性质 会展旅游是以会议、会展、奖励旅游、节事活动及其与之相关的社会经济活动为研究对象，以旅游六要素的供给与需求核心内容的一门综合性课程，属于旅游管理的核心课程之一。当前，会展业正以前所未有的速度迅猛发展，特别是2010年上海世博会、2008年北京奥运会等大型节事活动的影响，会展人才供需矛盾越来越突出，会展业中的新情况、新问题更是层出不穷，急需系统地加以论述，以指导会展业的实践和会展人才的培养。而会展旅游就属于整个会展业中的一部分。我们不仅需要会议展览本身，我们更需要通过它们找到附加价值，带动整个经济的发展。旅游正是和会展有着密切联系的附加价值，因此会展旅游能让我们跳出传统的旅游范围，找到高附加价值的新的旅游发展点。 2．教学任务 让学生了解会议、展览、节事、奖励旅游的相关知识，了解旅游六要素在会展旅游中的配置与安排。重点掌握本学科的学习方法，并能初步运用相关理论去分析解剖实践中的相应问题。 3．教学目标 1.知识目标：学生了解会议、展览、节事、奖励旅游的相关知识，了解旅游六要素在会展旅游中的配置与安排。 2.能力目标：学生掌握本学科的学习方法，并能初步运用相关理论去分析解剖实践中的相应问题。 三、本课程与相关课程的衔接、配合关系是《旅游学、教学方法和教学形式的建议?1．教学方法 2．教学形式? 在教学中，突出能力的训练3．实践性环节教学要求本课程除按教学计划的要求章节 课　程　内　容 理论课时 实课时 项目一 项目二 3 项目三 项目四 项目五 3 项目六 项目七 6 项目八 6 项目九 项目九：会展旅游过程管理 3 项目十 项目十：会展旅游危机管理 3 项目十一 项目十一：会展旅游评估 3 合计 18 七、教学内容与要求 项目一 会展旅游认知 教学内容： 会展与旅游的关系。会展旅游的重要作用。我国会展旅游的概念、类型和特征。 教学要求： 1．能说出对我国会展旅游的认识及理解。 2．能够掌握会展旅游存在的问题及其原因。 3．了解我国会展旅游发展的紧迫性、存在的问题及其原因。 教学重点难点： 1．重点：会展旅游概念。 2．难点：会展旅游的特征。 项目二 会展旅游的发展 教学内容： 国际会展旅游发展的历史与现状。近年来我国会展旅游的迅猛发展趋势。 教学要求： 1．能把握国际会展旅游发展的概况并展望未来。 2．能掌握发展我国会展旅游的对策及措施。 教学重点难点： 1．重点：我国会展旅游发展的对策。 2．难点：会展旅游发展历史。 项目三 会议旅游 教学内容： 会议旅游的概念、特点和类型。会议旅游的运作方式。策划会议旅游。 教学要求： 1．能够独立识别哪些是会议旅游。 2．能够基本掌握会议旅游涉及的组织流程。 教学重点难点： 1．重点：会议旅游运作方式。 2．难点：会议旅游运作方式。 项目四 展览旅游 教学内容：展览旅游的背景和发展现状。展览旅游的概念、特点和类型。国内外展览旅游的运作模式。 教学要求： 1．能区分各种类型的展览旅游及辨别其特点。 2．掌握展览旅游主题。客体、与其他要素的关系。 3．掌握展览旅游运作基本模式。 教学重点难点： 1．重点：展览旅游的运作模式。 2．难点：展览旅游的运作模式。 项目五 奖励旅游 教学内容： 奖励旅游的起源与概念。奖励旅游的特点与类型、作用。国内外奖励旅游发展历程与现状。 教学要求： 1．理解客源地与目的地选择对奖励旅游策划的重要性， 2．掌握奖励旅游的运作模式与管理过程。 教学重点难点： 1．重点：奖励旅游运作模式。 2．难点：奖励旅游运作模式。 项目六 节事旅游 教学内容： 节事旅游的形成条件、基本概念及特点。我国节事旅游的发展状况。 教学要求： 1．能说出节事旅游的具体作用及意义。 2．能根据不同情况选择节事旅游运作模式并说出理由。 教学重点难点： 1．重点：节事旅游运作模式。 2．难点：节事旅游运作模式。 项目七 会展旅游策划 教学内容： 会展旅游策划的原理和流程。会展旅游策划书的基本内容。会展旅游策划书的撰写原则与技巧。 教学要求： 1．能够设计会展旅游活动主题与自行拟定会展旅游初步方案。 2．能够独立完成会展旅游策划书的编写 教学重点难点： 1．重点：策划书编写。 2．难点：策划书编写。 项目八 会展旅游营销 教学内容： 会展旅游市场的特征和营销的趋势。会展旅游营销STP与营销组合。 教学要求：