食品流通许可证经营场所现场核查登记表.docVIP

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  • 2017-06-06 发布于湖北
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食品流通许可证经营场所现场核查登记表.doc

《食品流通许可证》经营场所 现场核查登记表 名 称: 经 营 场 所: 经营单位负责人: 核 查 日 期: 年 月 日 使 用 说 明 1、本核查表适用于对申请或变更《食品流通许可证》的经营单位进行现场核查评价。 2、每一个核查项目的评价意见为“符合”或“不符合”。    3、核查评价意见的确定标准:不符合项目数为0项,为合格;不符合的项目数≥1项,为不合格。 4、核查人员应针对不合格的项目提出相应的整改要求。 5、核查人员应如实填写本核查表中的内容。 序号 核查项目 核查内容 核查标准 评价意见 核查记录 1 人员 管理 有食品安全专业技术人员和管理人员。 符合:有专职或兼职的食品安全专业技术人员和管理人员。 不符合:无专职或兼职的食品安全专业技术人员或管理人员。  ( 符合 (不符合 2 场地 要求 1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所。 2、保持经营场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。 符合:经营

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