第十二章胶体化学-浙江科技学院.PDFVIP

浙江科技学院 物理化学教案 第十二章 第十二章 胶体化学 12.1 胶体及其基本特性 ●分散相与分散介质 ●分散体系分类 （1）按分散相粒子的大小分类 （2）按分散相和介质的聚集状态分类 （3）按胶体溶液的稳定性分类 ●憎液溶胶的特性 ●胶粒的结构 ●胶粒的形状 ●分散相与分散介质 把一种或几种物质分散在另一种物质中就构成分散体系。其中，被分散的物质称为分散相（dispersed phase），另一种物质称为分散介质（dispersing medium）。 例如：云，牛奶，珍珠 分散体系分类 分类体系通常有三种分类方法：•分子分散体系 •胶体分散体系 •粗分散体系 按分散相粒子的大小分类： •液溶胶 •固溶胶 •气溶胶