2017生物蛋白质.ppt

教材P36“技能训练” 补充完善验证某无机盐是否必需的实验： ①对照组：植物＋完全培养液→正常生长 ②实验组： (2016·湘潭模拟)设计实验探究X是否属于植物生长 所必需的无机盐，某同学的构思大致如下：本实验 中采用甲组、乙组之间的空白对照，以及乙组中实 验前(无X)与实验后(有X)之间的自身对照。两次对 照中属于实验组的依次是(　　) A．甲组、乙组实验前 B．甲组、乙组实验后 C．乙组、乙组实验前 D．乙组、乙组实验后 颜色反应（显色反应）： 还原糖，淀粉，脂肪，蛋白质， DNA，RNA，CO2，酒精，线粒体， 染色体······ 生命活动的主要承担者 ——蛋白质 （生物大分子） 一、氨基酸 1、种类、分类 2、结构通式 3、元素组成 大书P13 C、H、O、N、（S） 二.氨基酸的结合方式 C H COOH R1 C H NH2 COOH R2 NH2 C O H N H OH 氨基酸的结合方式 C H R1 NH2 OH C O H2O C H COOH R2 H N H 氨基酸的结合方式: C H R1 NH2 C O C H COOH R2 H N H2O 二肽 肽键 脱水缩合 氨基酸的结合方式:脱水缩合 肽键 C H COOH R2 H N OH H C C H R1 NH2 C O C H R2 H N O 二肽 H2O H2O 氨基酸的结合方式:脱水