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老少皆宜保健品——葛根羹
老少皆宜保健品——葛根羹
葛根羹或许是很多人童年的记忆,滑溜溜甜滋滋的口感很是令人回味。事实上葛根还是性价比很高的调经养颜的好东西,更是能够帮助女性调节内分泌,此外还有生津止渴、止泻等一系列作用。
因为葛根多方面的保健功能,除了入药外,它也是一种备受青睐的保健食品。现在一些葛根资源丰富的地方还开发出了葛根粉。使食用葛根更加方便。尤其是现代女性因事业、家庭的双重负荷,心理、生理上都承受着巨大的压力,30多岁就开始出现更年期症状,如面部色斑、痛经、月经不调、乳腺疾病及骨质疏松症等等。因为葛根可以调节内分泌、调经养颜,受到一些崇尚自然的女性的追捧,成为了美容市场上的新明星。
葛根粉具有清火美颜、调节内分泌、降脂、醒酒护肝的功效。男女老少包括进入辅食阶段的宝宝也适合。葛根,性平,可常年食用调理身体。
下面给大家说说这道香甜滋补桂花红糖葛根羹的做法:
1、红糖切粒,方便水中溶解;
2、碗清水倒入锅,加入红糖粒;
3、4勺葛根粉(2人分量)
4、2勺凉水倒入葛根粉中,然后用勺子同一方向搅拌,至稀糊状
5、把稀释好的葛根粉倒入煮开的红糖水中,边倒边用勺子同一方向不停搅拌
6、加入1勺桂花,继续煮2分钟后关火
来源:绿色食品网
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