包装概论演讲.pptVIP

包装概论 饮料包装容器 作者： 班级： 学号： 饮料包装市场的现状 伴随着各式各样饮料类型的出现，饮料包装工业也发展较快，在打破了单一的玻璃容器垄断市场的格局之后，金属容器、塑料容器、纸容器相继出现，饮料包装呈现了多元化发展趋势。碳酸饮料和纯水、矿泉水饮料经过多年的市场积累，市场已颇为稳定，可口可乐饮料的易拉罐包装经典形象不可轻易动摇，而矿泉水饮料想在市场上占有一定的份额，只能在PET瓶型的设计和容量上做些变化，近年适合家庭和餐饮消费的2L包装颇有市场，向大型化包装发展。 饮料包装容器的种类 一.玻璃容器 二.金属罐 三.塑料包装 四.纸容器 一.玻璃瓶 优点：无毒、无味、透明、美观、阻隔性好、不透气、原料丰富、价格低廉，并且可以多次周转使用。而且具有耐热、耐压、耐清洗的优点，既可高温杀菌，也可低温贮藏。 缺点：自重大、易破损、运输费用高、印刷等二次加工性能差 爱情公寓2 深蓝伏特加 国外餐厅的瓶装纯净水 国外的酒心巧克力包装 可蓝矿泉水—杨博：有梦想才能走得更远 杨博，男，北京博创设计创始人，CCII首都企业形象研究会理事，【艺术与设计】理事，【包装与设计】理事 经典：可口可乐 二.金属罐 饮料包装的金属罐分两片罐和三片罐。两片罐以铝合金板材为主，多用于碳酸饮料的包装；而三片罐以镀锡薄钢板（马口铁）为主，多用于不含碳酸气的饮料包装。 金属罐的优缺点 优点：具有优良的阻隔性能 ；具有优良的机械性能 ；不易破损，携带方便，适应现代社会快节奏的生活 ；表面装饰性好，可以刺激消费，促进销售 ；可以回炉再生循环使用 。 缺点：主要表现在化学稳定性差，耐碱能力差，内涂料质量差或工艺不过关，都会使饮料变味。目前中国铝易拉罐的年消耗量为60～70亿只，原材料需大量进口，且价格昂贵，加上污染环境等因素，国家已不再批准新建铝易拉罐生产线。 国外的万圣节饮料 1956年美国制造，专门供应给驻守韩国和太平洋区域的美军饮用 王老吉 民族品牌：卖凉茶的也有爱心 三.塑料包装 饮料行业塑料包装有着诱人商机，2002年，饮料产量已达2024万吨，汽水、果汁、蔬菜、饮料所需的塑料容器需求量与日俱增。现今的饮料市场，PET在茶、碳酸饮料、果汁、瓶装水的容器应用中占据了主要地位，前景看好。 用于包装的主要塑料种类 1、PE（聚乙烯）： PE是世界上产量最大的合成树脂，也是消耗量最大的塑料包装材料。聚乙烯产品又分为低密度、中密度和高密度三种。其中高密度聚乙（HDPE）因具有较高的结晶度，其硬度、气密性、机械强度、耐化学药品性能都较好，所以被大量采用吹塑成型制成瓶子等中空容器。利用PE热封性能好的特点，生产的各种复合材料制成的容器，可盛装柠檬汁、果汁等各种饮料。 2、PVC（聚氯乙烯）： PVC大致可分为硬制品、软制品和糊状制品三类。用注拉吹法生产的PVC瓶无缝线，瓶壁薄厚均匀，可盛装含气饮料如可乐、汽水等；采用挤出吹塑法生产的PVC瓶只适用于盛装果汁和矿泉水。 3、PP（聚丙烯）： 聚丙烯透明包装瓶的开发是近几年国内外塑料包装的一个热点。随着透明改性剂——成核剂的开发成功，在普通PP中加入0.1％～0.4％山梨醇缩二甲苯（苯甲醛）成核剂，所生产出来的高透明PP瓶可广泛用于需热杀菌如浓缩果汁等需要高温灌装的饮料包装中，其价格适宜、耐压抗温，是PS、ABS、PET、PE瓶的新生对手。 4、聚酯（PET或PETP）： 采用二轴延伸吹塑法生产的PET瓶，具有良好的透明度，表面光泽度高，呈玻璃状外观，是代替玻璃瓶最合适的塑料瓶。近年来，我国PET瓶生产发展迅速，广泛应用于各种茶饮料、果汁等需要热灌装的饮料，如百事可乐公司600ml、1.25L、2L及2.5L的PET瓶，不同的容积针对个人、家庭的不同需求，受到广大消费者的好评。 从世界各饮料大国的市场份额来看，PET瓶装所占的份额都超过了70％。一份调查的结果表明，到2007年，欧洲的食品、饮料包装用塑料的市场销售额将由2000年的49.1亿美元，增长到71.5亿美元，年均增长率为5.5％。目前，我国也正处于PET饮料包装的高速发展阶段，聚酯瓶的需求量每年以两位数增长。国内碳酸饮料包装中PET瓶的应用比例占57.4％，可见聚酯瓶包装已占据国内饮料包装市场的主要份额。消费者广泛认为PET瓶具有“容量大、透明、直观性强、轻便易开启、可冷藏、携带方便、坚固、可回收”等特点，为其发展提供了广阔的市场前景。 让人一见倾心的屈臣氏“环宝”瓶 加碘蒸馏水 蒸馏水 窈窕的汇源“他＋她－” 国内首款男女饮料 可人的燕京“东东”锥形瓶 美国的可口可乐流行瓶 四.复合纸容器 纸容器用在饮料包装上，主要是指由纸复合PE膜或铝箔等制成的利乐包、康美包等纸塑复合包装容器，形状有屋顶包、无菌方形砖等，主要用于短期保鲜的