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中草药有效成分的提纯
农学院
10级植物科学与技术班
曹宁
。中国是中草药的发源地,目前中国大约有12000种药用植物,这是其他国家所不具备的,在中草药中药资源上我们占据垄断优势。古代先贤对中草药和中医药学的深入探索、研究和总结,使得中草药得到了最广泛的认同与应用。中草药是各种中草药中医预防治疗疾病所使用的独特药物,也是中医区别于其他医学的重要标志。
中国人民对中草药的探索经历了几千年的历史。相传,神农尝百草,首创医药,神农被尊为“药皇”。
中药主要由植物药(根、茎、叶、果)、动物药(内脏、皮、骨、器官等)和矿物药组成。因植物药占中药的大多数,所以中药也称中草药。目前,各地使用的中药已达5000种左右,把各种药材相配伍而形成的方剂,更是数不胜数。经过几千年的研究,形成了一门独立的科学——本草学。植物提取物(Plant extract)指采用适当的溶剂或方法,从植物(整个植物或一部分)为原料提取或加工的物质,可用于增进健康或其它目的。和霖生物
植物提取物行业是最近10年发展起来的,是兼于医药、精细化工、农业行业之间的一个边缘行业。其定义如下表述:植物提取物是以植物为原料,按照对提取的最终产品的用途的需要,经过物理化学提取分离过程,定向获取和浓集植物中的某一种或多种有效成分,而不改变其有效成分结构而形成的产品。目前,植物提取物的产品概念比较宽泛。按照提取植物的成份不同,形成甙、酸、多酚、多糖、萜类、黄酮、生物碱等;按照最终产品的性状不同,可分为植物油、浸膏、粉、晶状体等。甘草酸的提取方法溶剂提取法微波萃取法超高压法超临界CO2萃取法超声提取法甘草次酸的提取从甘草中提取甘草酸制备甘草次酸是一个连续的过程。首先,通过溶解甘草主要分解为大分子甘草酸,同时有小部分甘草次酸产生;然后在酸碱裂解催化或者酶促的作用下,甘草酸分解为甘草次酸。
付玉杰等人应用超临界萃取法提取甘草次酸。得出最佳工艺条件为:压力30 MPa,原料粒度70目,夹带剂为80%乙醇,萃取温度45。萃取时间2 h。
甘草多糖的提取甘草多糖是研究较多的甘草有效部位之一,研究表明其具有免疫调节、抗肿瘤、抗病毒等作用,提取方法有溶剂提取法、微波、超声法、酶法等。
甘草黄酮的提取甘草中甘草黄酮类的质量分数为0.5%~4%,水提法和溶剂提取法是目前较成熟的工艺技术,新发展起来的有超声波提取、微波提取、加压热水提取和超临界提取等方法
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