习作：我学会了做菜(刘晓云).pptxVIP

欢迎来到“食神大讲堂” 《我学会了做菜》 有请20班的“厨神” 回忆一下，你做菜的本领是怎么学会的，在学习的过程中，有哪些趣事，有什么体会。选一样写下来。写的时候，要把由不会到学会的过程写具体，表达出自己的真情实感。 习作要求： 1、你为什么要学做菜呢？ （开头） 1、今天，爸爸妈妈都不在，没办法，我只有亲自下厨了，今天就让我大显身手吧。 2、“刘雨婷，快过来！”妈妈站在厨房里大喊道。我连忙小跑过去，一听说妈妈要教我做菜，我立马欢呼起来。 2、怎样才能把做菜的经过写得详细、精彩呢？ （1）讲顺序：步骤分明 （首先、然后、接着、再、最后） （首先、然后、接着、再、最后） 搅拌 倒、炒、盛 翻炒 加 2、怎样才能把做菜的经过写详细、精彩？ （1）讲顺序：步骤分明 （首先、然后、接着、再、最后） ①把握：人的活动 （动作、语言、神态、心理、心情） 首先我点燃了炉火，然后往里热锅里倒了些油。看着锅里的油开始冒泡，我真害怕油溅到身上烫到我。我顾不得害怕，赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里，只听“嗞啦”一声。过了一会儿，锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼，再用铲子把蛋饼切成块儿，盛入碗里。接着，我把西红柿放进锅里，翻炒几下，放糖、盐、鸡精，翻炒几下，不一会儿，闻到香味后就加入刚刚炒好的鸡蛋，再翻炒几下就可以出锅了。看着香喷喷的西红柿炒蛋，我馋得忍不住吃了一口。“