2017年四川省高二生物人和动物体内三大营养物质的代谢课件.pptVIP

人和动物体内三大营养物质的代谢 氨基转换作用： 　　　　　　　　　　　　　 CH3　　　　　　　　 CH3 R 　 + C O 　　　　　 R + CH NH2 CH NH2 COOH C O COOH COOH COOH 　　　 　 　　　　 脱氨基作用 R R 　 CH NH２ C O + NH2 　 COOH COOH 酶 不含氮部分 含氮部分 全优中高考网 单击此处编辑母版标题样式 全优中高考网 1、糖类代谢（理解） 2、蛋白质代谢（理解） 3、脂质代谢（识记） 4、三大营养物质代谢的关系及特点（