减肥瘦身药膳.pptVIP

【适宜食物】白菜、圆白菜、芹菜、莴苣、竹笋、莼菜、莲藕、苦瓜、马齿苋、马兰草、荸荠、鸭梨等。 【适宜食疗】凉拌高芭、白菜海带汤、五汁饮、凉拌藕丝、竹笋罐头、鸡蛋炒马齿苋、猪肉炒苦瓜等。 四、气滞血瘀型 【临床表现】形体肥胖、两胁胀满、胃脘痞满、烦躁易怒、口干舌燥、头晕目眩、失眠多梦、月经不调或闭经、舌质暗有瘀斑、脉弦数或细弦。 肥胖日久者可见此型。 【保健原则】舒肝理气、活血化瘀。 【适宜食物】香橼、橙子、桔皮、桔子、华手、养麦、高粱米、刀豆、白萝卜、茴香、茉莉花、山楂、茄子、酒、醋等。 【适宜食疗】凉拌佛手、蒜泥茄子、白萝卜汤、荞麦面、茉莉花茶、山楂饮、三花减肥茶等。 五、肾阴虚型 【临床表现】形体肥胖、头昏头痛、五心烦热、腰膝酸软、舌红少苔、脉细数或细弦。 此型临床上比较少见。 【解决办法】滋阴补肾。 【适宜食物选择】银耳、黑木耳、黑豆、桑椹、甲鱼、猪瘦肉、鸭肉、鸭蛋、海参、海蛰、黑芝麻、猪肾等。 【适宜食疗】凉拌海蛰皮、双耳羹、甲鱼羹、黑豆猪肉粥、香菇烧海参、黑芝麻粥、杜仲腰花等。 常用减肥瘦身药膳 五汁饮 制作方法：梨汁30克，荸荠汁、藕汁各20克，麦冬汁10克，鲜芦根汁25克。。 将5种汁放入锅内，加水适量，置大火上烧沸，改小火煮30分钟即可。 服用方法：代茶。适于肺胃热燥烦渴。 改良五汁饮 梨，猕猴桃，杏，荸荠，无花果这五种果实各50