休息厅演讲课件.ppt

休息厅岗位流程及注意事项 岗位名称 休息大厅 主要接待沐浴后男女宾客临时休息的区域 岗位诠释 一、岗位名称及诠释： 二、员工应具备的岗位素质： 1、员工应具备良好的身体素质。 2、有良好的职业道德。 3、形象好、气质佳、普通话流利。 4、有较强的团队意识、执行能力。 5、熟悉酒店消费项目及各项活动。 6、熟练的操作设施设备。 三、工作技能要求： 1、 熟知本岗位规范服务礼节、礼貌。 2、短时间内熟记消费项目及价目。 3、每日检查设备设施的完好程度，发现问题及时上报。 4、严格按照休闲部服务标准及操作标准进行服务。 5、工作时间内不能擅离岗位，做与工作无关的事情。 6、负责对本区域公司资产安全的责任。 7、负责对本区域客人的物品，人身安全的责任 。 8、提高节约意识。 9、负责本区域卫生，做到“一客一整”、“三天一换”。 10、保持水果吧台卫生整洁，对所缺水果及时补充。 11、积极参加培训，不断提高服务技能及服务水平， 努力学习业务知识 。 工作流程 语言流程 听到传音或看到客人要到休息厅时。主动热情迎接，引领至休息厅内。 贵宾您好！欢迎光临休息厅！里边请！ 询问客人坐哪个区域，并询问是否满意。 贵宾您是坐前排还是后排? 这个位置您还满意吗？ 向宾客推销酒店的茶水及保健按摩 贵宾您需要喝点茶水还是饮料？ 贵宾您是否需要做个按摩放松一下 ？ 四、工作流程及语言流程： 帮客人打开电视及介绍设施设备使用方法 电视需要帮您打开吗？沙发遥控器在这边，感觉躺着不舒服可以调动上下。 询问宾客对本店技师手法的意见。 贵宾您对本店技师手法是否感到满意？ 提醒宾客保管好自己的物品并提醒宾客有需要按呼叫器，致祝福语。 贵宾请保管好您的随身物品及手牌！如有需要请按我们的呼叫器！祝您休息愉快！ 贵宾休息结束时，提醒宾客带好随身物品。 贵宾您休息好了吗？ 请带好您的随身物品及手牌 送贵宾至所至区域，致祝福语！ 贵宾慢走，欢迎下次光临！ XX部接待贵宾！ 五、注意事项： 1、在离宾客3米处应主动向前行问候礼，并问清宾客所到区域。 2、根据宾客人数及男性、女性比例合理的安排休息区域 。 3、正确熟练使用公司设备，及时为宾客打开电视并介绍功能。 4、注意摆拖服务，进行服务时一定要使用蹲式服务。 5、下单规范不错单、不漏单。 6、夜间多巡多看，发现可疑宾客及时上报，看清客人动向，询问宾客有什么需要。 7、夜间对客人手牌进行登记（手牌号、时间、位置等)。 8、针对于醉酒宾客、老人、小孩应专人负责，以免发生意外。 9、针对于客人意见，一定要认真倾听并做好记录。并把信息及时反馈给上级。