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新型提取山苍子油的工艺及设备
第 卷第 期 江 西 农 业 大 学 学 报 ，
22 5 VoI .22 No . 5
2000 年 月 ，
12 Acta AgricuIturae Universitatis Jiangxiensis Dec . 2000
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
新型提取山苍子油的工艺及设备
陆 志 科
（广西大学林学院，南宁 530001）
摘要 将山苍籽粉碎后，用新工艺及设备提取山苍子油，可缩短提油时间，降低能耗，提高山苍子油的质量，
而且设备安装运输方便。
关键词 山苍子；山苍子油；柠檬醛；设备
分类号 + ， 文献标识码 文章编号 （ ）
TO463 .24 TO655 A 1000 - 2286 2000 05 - 0206 - 03
A New Technology and Eguipment of
Extracting Litsea cubeba Oil
Lu Zhike
（ ， ）
Forestry CoIIege of Guangxi University Nanning 530001
，
Abstract After crushing the seeds of the Litsea cubeba the oiI is extracted with the nwe technoIogy and e-
guipment . It can shorten the extraction duration，
reduce the energy consumption and improve the guaIity of Litsea
，
cubeba oiI . Besides it is convenient to transport and fix eguipment .
（ ） ； ； ；
Key words Litsea cubeba lour . Pers Litsea cubeba OiI citraI eguipment
1 引 言
山苍子 （ ） 俗称木姜子或山鸡椒。产于浙江、福建、云南、贵州、广西等地。
Litsea cubeba lour . Pers .
［］
其果实经水蒸汽蒸馏所得到的精油称作山苍子油或木姜子油 1 。其主要利用柠檬醛制造紫罗兰酮、甲
基紫罗兰酮等高级香料。此外柠檬醛在医药上是合成维生素甲的主要原料。在粮食贮藏中用来防止米
［］
发生黄霉素有特效作用2 。近年来，各地制造的山苍子水蒸汽水上或水中蒸馏设备，可较大幅度地提高
得油率，但这些设备存在重量大、价格昂贵、蒸馏时间长、产品质量较低等缺点，难以在交通不便的边远
分散产区推广使用。为
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