肉仔鸡整齐度.pptVIP

禽的生产 提高肉仔鸡商品合格率的措施 学习目标 1.掌握提高肉仔鸡商品合格率的措施 2.掌握减少肉用仔鸡猝死症和腹水症的方法 3.了解肉鸡出场的管理 学习内容 一、减少肉用仔鸡猝死症和腹水症的发生 肉仔鸡的猝死症与腹水症是肉仔鸡生产过程中的高发病，也是全世界饲养肉仔鸡的一种通病。 饲养过程中常用的防治方法是降低快速生长肉仔鸡的生长速度，包括缩短光照、限饲和饲喂低浓度日粮，使20日龄时体重比正常体重低10% ~20%，这样可大大减少猝死症和腹水症的发生。 学习内容 肉仔鸡腹水 学习内容 二、提高出栏肉用仔鸡的整齐度 肉用仔鸡的整齐度是肉用仔鸡管理中的一项重要指标，提高整齐度，可以提高经济效益。在饲养过程中，应及时淘汰发育迟缓的鸡只。 学习内容 肉仔鸡整齐度 学习内容 三、减少腿部疾病和胸部囊肿 肉仔鸡生长快体重大，不喜爱运动，经常腹卧，胸部囊肿和腿部疾病发生率较高，直接影响了出栏肉仔鸡的合格率。因而要求管理中加强育成期管理，要特别注意肉仔鸡腿部疾病。 预防腿病的发生 学习内容 四、重视肉鸡出场管理 1.适时出栏 要根据肉用仔鸡的生长发育规律结合市场的需求特点和价格等因素，确定最合适的出场日龄。 2.适时停料 肉鸡出栏前6~8小时停喂饲料，自由饮水。 学习内容 3.正确抓鸡 减少对鸡只的应激和损伤。抓鸡前应该先用隔网将部分鸡群围起来，抓完一部分后，再围另一部分， 再抓。 学习内容 4.妥善运装 指肉仔鸡出栏时运送到屠宰场的过程。首先将鸡装筐，再小心的将鸡筐码放到运输车上，要求码放整齐，筐与筐之间扣紧扣死。 学习内容 5.加强管理 从抓鸡装车直至屠宰都应有专人负责看管，注意防晒、防闷、防雨、防冻，防止鸡积堆压死压伤。 课后练习 一、填空题 1.肉仔鸡的猝死症与腹水症是肉仔鸡生产过程中的高发病，也是全世界饲养肉仔鸡的一种通病。 二、问答题 1.提高肉仔鸡商品合格率的措施有哪些？ 课后练习 答：一、减少肉用仔鸡猝死症和腹水症的发生。 二、提高出栏肉用仔鸡的整齐度 。 三、减少腿部疾病和胸部囊肿 。 四、重视肉鸡出场管理。 1.适时出栏 2.适时停料 3.正确抓鸡 4.妥善运装 5.加强管理