主要病害无公害防治技术.doc-杭州农业科技信息网.doc

茶树主要病害及无公害防治技术 全世界茶树发病引发的病原种类有507种。我国已发现的茶树病害100多种，其中常见的病害30余种。由于我国种茶历史悠久，茶区面积大，生态条件差异明显，各地茶树病害种类不尽相同。有些病害是普遍发生的，如茶云纹叶枯病、茶轮斑病等；也有些病害的发生表现一定的区域特点，流行模式也不一致。 其中叶病（包括芽梢）是茶树病害的主要类群，对产量和品质影响最直接、最大。我国的茶树叶病在华南茶区和西南茶区的四川、云南、贵州、广东、广西等省发生较重，尤其是茶饼病；江南和江北茶区以茶炭疽病、茶云纹叶枯病、茶轮斑病和茶煤病发生较多，茶白星病在高山茶区发生较重。 茎病类最多已报道有229种，对茶树影响仅次于叶病。我国的广东、云南等省（区）的茶红锈藻病发生较重，茶枝梢黑点病发生也很普遍。 在热带茶区，茶树根病发生相当严重。我国广东、广西和云南等省（区），茶红根腐病发生很普遍，茶紫纹羽病在我国江南茶区和江北茶区的小叶种地区发生较重。线虫病是茶树根病的一个重要类群，其危害越来越被人们所认识，茶苗根结线虫病在我国广大茶区都有发生，引起茶苗大量死亡。 第一节　叶部病害 一、茶饼病 我国华南和西南茶区发生严重,已成为影响产量的一个重要因素，对茶叶品质也有不良影响，病叶制成的干茶，味苦、易碎、质量明显下降。 （一）症状 茶饼病仅危害茶树幼嫩多汁的芽叶和嫩茎部，发病最初病状是在嫩叶上出现浅绿、浅黄或略带红色的圆形或椭圆形透明斑，一般直径0.6～1.2厘米。以后叶片表面的病斑逐渐凹陷，叶片的背面突出，形状象饼状，病斑正面较平滑并略有光泽，色泽较周围叶色浅，叶背突起部份初为灰色，上覆有一层白色粉末。 （二）发生规律 茶饼病是由一种真菌侵染引起。以菌丝体在病叶的活组织中越冬和越夏。翌年春季或秋季，平均气温在15℃～20℃，相对湿度80％以上时，形成担孢子，担孢子随风飞散飘落到新梢和嫩叶上，在水滴中孢子萌发，侵入组织，3～18天后，产生新病斑。此病原菌在一年内能多次侵染，导致病害流行。此病属低温高湿型病害，当春、秋季气温在18℃～20℃，平均相对湿度在85%以上，阴雨多湿的条件下，有利于此病发生。全年发病时间各地不同，西南茶区在7～11月；华东和中南茶区在3～5月和9～10月；海南茶区在9月中旬至翌年2月。夏季病菌在荫蔽的茶树上越夏。高山、谷地及过度遮荫茶园，由于雾多、日照少、湿度大，发病重。偏施氮肥，杂草丛生，采摘、修剪和遮荫等措施不合理的茶园发生也多。品种间有抗病性差异。 （三）预测预报 在茶饼病流行期，平均气温15℃～20℃，连续5天中，如有3天上午的平均日照数等于或小于3小时，或5天中日降雨量在2．5～5.0毫米以上时，应做出预报，及时喷药防治。 （四）防治方法 1、加强苗木检查。从病区调运苗木必须严格检验，发现病苗，应立即处理，防止病害传入新区。2、勤除杂草，砍除遮荫树，增施磷钾肥，以增强树势，减轻发病。及时分批采茶，选择适宜时期修剪和台刈，使新梢抽发时，尽量避过发病盛期，可减少侵染机会。3、药剂防治可选用25％粉锈宁、75％十三吗啉1000～2000倍液，20％萎锈灵1000倍液进行防治，有预防和治疗效果。粉锈宁(三唑酮)残效期长，发病期喷药1次即可。其它药剂喷药后，间隔7～10天，再连续喷药，共2～3次。上述农药喷药后的安全间隔期为10～14天。非采摘茶园也可喷施0．2％～0．5％硫酸铜液，或0．7％石灰半量式波尔多液，以保护茶树。 二、茶芽枯病 茶芽枯病是我国江南和江北茶区茶树芽叶的重要病害，分布在浙江、江苏、安徽、广东、湖南等省茶区。主要危害春茶幼芽和嫩叶。该病发生严重的茶园，梢发病率可达70%，春茶减产约30%，而且茶叶品质下降，开采期推迟，使茶农经济效益大大下降。 （一）症状 病斑开始在叶尖或叶缘发生，病斑呈黄褐色，以后扩大成不规则形，无明显边缘。后期病斑上散生黑褐色细小粒点，以正面居多，病叶易破裂扭曲。幼芽、鳞片、鱼叶均可变褐，病芽萎缩不能伸展，后期呈黑褐色枯焦状，严重者整个嫩梢枯死。 （二）发病规律 茶芽枯病是由真菌侵染引起的。以菌丝体和分生孢子器在老病叶或越冬芽叶中越冬。翌年春天气温上升至8℃以上时形成器孢子，在水湿中释放孢子，并随雨水溅泼而传播，侵染幼嫩芽叶，2～3天后出现新病斑，进行扩展蔓延。本病属低温高湿型病害，仅在春茶期发生。春茶萌芽期3月底至4月初开始发病，春茶盛采期(4月中旬至5月上旬)最高气温在20℃～25℃时为发病盛期。6月中旬以后最高气温达29℃以上时停止发病。此外，茶叶内含成分也是影响发病的重要因素，春茶期，茶叶中氨基酸含量高，可促进