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史淑荣主任讲轻型地中海贫血如何科学饮食 　　北京中科血康血液病医学研究院专家史淑荣主任说;地中海贫血是一种危害性极大的疾病，因此一旦患有地中海贫血应该及时到正规专业的医院接受治疗。另外日常生活中的科学饮食也是非常重要的。那么，轻型地中海贫血的饮食怎样科学调理呢?下面就看看详细介绍吧。 　　1、对于一些轻度的贫血患者，可以在食物中增添一些含铁的辅助食品即可加以纠正，而不必刻意服补血药。含铁丰富的食物有：猪肝、瘦肉、蛋黄、绿叶蔬菜、土豆等 　　不宜喝牛奶缺铁性贫血的患者，以及正在服用补铁药物的患者，都不宜喝牛奶。这因为各种食物中所含的铁，必须在人体内的消化道中转化成“亚铁”才能被胃肠吸收和利用。而这一转化极容易受牛奶中的高磷多钙的影响，人体内原有的铁能与牛奶中的钙盐、磷盐相结合而变成不易溶化的含铁化合物，不能被人体所利用。 　　2、尽量少喝茶患贫血的人要少喝茶，好是不要喝茶，特别是在饭后。喝茶会阻止人体对食物中铁的吸收。 　　3、应当多吃蔬菜、瓜果贫血患者在服用铁剂时，或在平时的饮食之中，应当经常吃一些富含维生素C的绿色蔬菜和各种瓜果，比如茄子、西红柿、马铃薯、草莓、橘子、柿子、夏柑、苹果、葡萄、桃子、梨子等等。还有甘薯，它虽然价格低廉，但它所含的维生素C却远远地超过了苹果、葡萄等其它瓜果。可以多吃一些黑豆、胡萝卜、面筋、菠菜、龙眼肉、萝卜干等，这些都是补血的。 　　任何疾病的发生都离不开良好的饮食，因此大家一定要科学的进行地中海贫血的饮食。另外大家在日常生活中还应多锻炼身体，增强身体的抵抗力。祝大家早日恢复健康