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Sunrise百货商场的商品布局形式原因分析doc
陈晓纯 严洁
张思洁 何嘉仪 司徒丹妮
潘家隆 丁华杰
队伍编号:
队伍名称:Sunrise
所选案例:No.2
目录
摘要 3
关键字 3
引言 3
1.百货商场现状简介 3
1.1 百货商场概述 3
1.2广州市百货商场状况概述 4
2.理论分析 5
2.1基本框架 5
2.2具体理论分析 6
2.2.1为了实现利润最大化 6
2.2.2为了实现销售收入最大化 6
2.2.3为了符合消费者心理和行为的特征 8
3.问卷调查分析 10
3.1 问卷有效性分析 10
3.1.1抽样方法有效 10
3.1.2 问卷设计有效 10
3.1.3样本选取有效 10
3.2 问卷数据分析 11
3.2.1女性比男性更容易发生冲动购买 11
3.2.2 大多数化妆品销售收入来源于女性的冲动购买 13
3.2.3视觉能够刺激消费者的购买冲动 14
3.2.4促销等推广活动能激发消费者的购买冲动 14
3.2.5化妆品平均购买时间短 15
4.结论 16
引言
纵观现今世界各地的百货商场,绝大多数都有着相同的楼层布局,即化妆品摆放在首层,男装摆放在四楼(较高楼层)。这种商品布局形式似乎已经成为了商场经营者与消费者之间的一种默契。那么是什么原因形成了这种商品布局方式?而这种布局对于经营者来说又是否真的是最优组合呢?
利润最大化,是所有企业都追求的经营目的,企业所有的行为选择都是从这一目的出发,商品布局形式也不例外。化妆品的销售收入高于男装,而将化妆品放在一楼有效地提高化妆品的销量,因此,百货商场产生了将化妆品放在首层,男装放在较高层的行为选择。而将化妆品放在首层能有效提高销量的最大原因就是女性消费者更容易发生冲动性购买,百货商场采取一定的针对性营销策略能够对销量的提升产生很大的影响。
本文最大的特色,就在于以广州的大型百货商场的男女消费者为调研对象,进行了问卷调查,对本文的理论研究部分进行进一步求证探索,从而证明女性消费者的确更容易发生冲动性购买。
由于时间和空间的限制,本文的研究对象仅限于广州市的大型百货商场,并不具有全球范围内的普遍性;同时,成文十分仓促,错漏之处在所难免,希望各位学者不吝赐教。
1.百货商场现状简介
1.1 百货商场概述
百货商场(department store)是指以经营日用工业品为主的综合性零售商店。为大、中型商场经营的商品类别多从日用品到食品,从工业到土特产品,从低档、中档到高档品,综合性强每类商品的花色、品种、规格齐全,上是许多专业商店的综合体是高度组织化的企业,内部分设商品部或专柜商品部相对独立可自己负责商品进货业务,控制库存,安排销售计划。百货公司的盈利模式销售商品差价。1862年,世界第一家百货公司法国巴黎的好市场百年来,百货公司仍是零售商业的主要形式之一。美、日、法等国的大型百货公司,销售的商品多在25万种以上,最高的达到50万种。2008年,8000亿元,居全国榜首(见图一);而从人均GDP上来看,2006年广州GDP就已高达10000美元,因此,单从GDP水平上来看,广州已经成为中国内地第一个进入发达状态的城市,而2008年广州市人均GDP11696。而广州市主要经济指标占广东省的份额均是人口比重的2-3倍以上,是广东省实力最强、经济最发达的地区。由此可见,广州市经济状况是十分良好的。
图1:2008年中国主要城市GDP横向比较
广州市良好的经济状况由此产生的消费者强大的购买力,吸引了大量的百货商场以及购物中心进驻广州,广州市总共拥有大大小小的百货商场600多家。而广州市共有广百百货,新大新百货,天河城百货,摩登百货,新光百货,王府井百货六家大型百货商场。
本文研究的商品对象主要为化妆品与男装,因此,下表只展现这两种商品在大型百货商场中的楼层分布。
表1:百货商场商品楼层分布
商店名称 广百百货 新大新百货公司总店 天河城百货 摩登百货 化妆品 1层 1层 1层 1层 男装 4层 3层 2层 4层
商店名称 天河城百货总店 王府井百货 新光百货 化妆品
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