教案 第一章 工业工程概论doc.doc

《基础工业工程》 课 程 教 案 2008 —9 学年第 1 学期 院系 （部） 教 研 室 任 课 教 师 职 称 二○○ 八 年 七 月 第一章 工业工程概述 教学时数：3学时 教学目的与要求： 1、了解工业工程的产生和发展过程；认识现代工业工程发展迅速的特点和发展趋势。 2、了解关于工业工程的各种定义，并掌握工业工程的内涵；熟悉和深刻理解定义的内容，明确IE的目标和功能，为学好IE打好基础。 3、了解工业工程的内容体系和学科特点；了解工业工程学科涉及的知识领域，认识该学科范畴广阔的特点和边缘学科的性质，理解工业工程与相关学科的关系，尤其是与管理的关系。 4、了解工业工程人才的素质结构和知识结构。 5、掌握反映工业工程学科实质的基本特点，树立工业工程意识。 教学内容： 1、工业工程的产生和发展过程、现代工业工程发展迅速的特点和发展趋势。 2、工业工程的各种定义，比较美、日和中国关于工业工程的定义，说明其内涵。 3、工业工程的内容体系和学科特点。 4、工业工程人才的素质结构和知识结构。 5、工业工程学科的基本特点，工业工程意识。 教学重点 IE的定义、特点和意识； 教学难点：IE的特点和意识 。 时间安排： 第一节课：1）课程定位、课程体系分析、参考资料介绍（15分钟） 2）课程内容介绍（10分钟） 3）课堂讨论（10分钟） 4）工业工程的定义（15分钟） 第二节课： 4）工业工程的特点（10分钟） 5）工业工程学科的意识（10分钟） 6）工业工程的发展（28分钟） 6）布置课外作业和参考资料（3分钟） 第三节课： 1）工业工程的学科特点（10分钟） 2）工业工程的内容体系（20分钟） 3）工业工程的人才素质（20分钟） 导入新课： 首先，对课程定位、课程体系、课堂纪律、成绩构成、教学方法、参考资料进行简单介绍。以阐述下你心目中的工业工程?这一问题引入本课程。作为工业工程专业的学生，入学两年后，以对工业工程的认识进行讨论。激发学生的学习兴趣和热情。 然后，以一漫画生动形象地引入工业工程的理念和精神所在。简单介绍工业工程经典的两个故事。 第一节 工业工程的定义和特点 一、工业工程定义 1.工业工程的定义 （1）美国工业工程师学会(AIIE) 工业工程(Industrial Engineering)是对有关人员、物资、设备、能源和信息所组成的集成系统(Integrated System)进行设计、改善和设置的一门学科。它综合运用数学、物理和社会科学方面的专门知识与技术，并且使用工程分析的原理和方法，对上述系统可能取得的成果予以确定、预测和评价。 （2）日本工业工程师学会（JIIE） IE的定义是在美国AIIE于1955年的定义的基础上略加修改而制定的。其定义如下：“IE是对人、材料、设备所集成的系统进行设计、改善和实施。为了对系统的成果进行确定、预测和评价，在利用数学、自然科学、社会科学中的专门知识和技术的同时，还采用工程上的分析和设计的原理和方法。” 此后，进行了修改，又在“人、材料、设备”上加上了信息和能源。JIIE根据IE长期（特别战后）在日本应用所取得的成果和广泛的应用，IE不论在理论上和方法上都取得了很大的发展。对IE重新定义如下： “IE是这样一种活动，它以科学的方法，有效地利用人、财、物、信息、时间等经营资源，优质、廉价并及时地提供市场所需要的商品和服务，同时探求各种方法给从事这些工作的人们带来满足和幸福。” （3）中国工业工程学会 工业工程是一门工程技术与管理技术相结合的综合性工程学科，是将科学技术转化为生产力的技术，它以降低成本、提高质量和生产率为导向，采用系统化、专业化和科学化地方法，综合运用多种专业的工程技术、对人员、物料、设备、能源、和信息所组成的集成系统进行设计、改善和设置，使之成为更为有效、更为合理的综合优化系统、并对系统取得的成果进行鉴定、预测和评价。 （4）工业工程的最新定义 国际工业工程学会主席Allen Soyster，在2005年国际工业工程学会度会议上这个定义的解释的背景资料：工业工程就是设计与改善系统。 设计：生成概念、构造和产生一个产品，过程或者系统；基于未来推理的一种绝对模式；对需要的和可执行的产品的规划和发展；创新；更深入的理解，工业工程包括所有的规划和设计方面。 改善：必须认识到最好的或最正确的回答是从来得不到的；连续改善的机理在商业系统和过程中是明确一致的；寻找效率最大化；减少浪费；达到最好的质量。 系统：一系列相互影