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蔬菜水果食疗 [蔬菜类]番茄别名：番柿、洋柿子、六月柿、洋海椒、毛蜡果性味归经：甘、酸、微寒，归肝、胃、肺经功效：清热生津，开胃消食南瓜别名：番瓜、金瓜、麦瓜性味归经：甘、温，归脾、胃经功效：补中益气，解毒杀虫冬瓜别名：白瓜、白冬瓜、枕瓜性味归经：甘、淡、凉，归肺、大肠、小肠、膀胱经功效：清热利水，清热解毒，下气消痰苦瓜别名：锦荔子、癞葡萄、癞瓜性味归经：苦、寒，归脾、胃经功效：清暑除热，解毒使用注意：脾胃虚寒者不宜食用，食之令人吐泻腹痛黄瓜别名：胡瓜、王瓜、刺瓜性味归经：甘、凉，归脾、胃、大肠经功效：清热、利水、解毒使用注意：其性寒凉，胃寒者不宜食用菠菜别名：菠棱、赤根菜、波斯菜、鹦鹉菜性味归经：甘、凉，归肠、胃经功效：养血止血，滋阴润燥使用注意：不宜与豆腐共煮，以碍消化影响疗效。脾虚便溏者不宜多食。肾炎、肾结石的病人不宜食用。芹菜别名：水芹菜、香芹、蒲芹、药芹性味归经：甘、凉，归肝、胃、肺经功效：清热平肝，祛风利湿使用注意：脾胃虚弱，大便溏薄者不宜多食韭菜别名：起阳草、长生韭扁菜性味归经：辛、温，归肝、胃、肾经功效：温中开胃，行气活血，补肾助阳使用注意：阴虚内热及疮疡、目疾患者忌食茼蒿别名：蓬蒿、茼蒿菜、蒿菜、菊花菜性味归经：辛、甘、平，归脾、胃经功效：调和脾胃，利小便，止咳化痰