月子期间饮食及注意事项.docVIP

可以吃的食物 煮鸡蛋。但每日吃鸡蛋的数量要适当，一般吃4~5个即可，一次吃得过多会影响消化。 母鸡炖汤。鸡汤营养价值不如鸡肉高，所以喝汤时要连肉一起吃，也可以将炖排骨汤、炖牛肉与鸡汤调换着吃。 猪蹄炖汤。 挂面。在挂面汤中加1~2个鸡蛋。 红糖。防治贫血。 小米粥。含粗纤维、铁、维生素B2、核黄素。 水果。 产后催乳良方 鲫鱼炖猪蹄：将鲫鱼（1尾）削鳞，去内脏，洗净；猪蹄（1只）洗净后切成2片，每片切成4块。猪蹄和鲫鱼一起加水750毫升，用旺火隔水炖至猪蹄熟透，吃猪蹄、鲫鱼，喝汤。适用于乳汁减少。 通草鲫鱼汤：将通草（3克）、鲫鱼（1尾）洗净。同放入锅内煮，不放油、盐，吃鱼喝汤。适用于乳汁缺少。 河蟹煮黄酒：河蟹（1只）洗净捣烂，加黄酒（60毫升）煮熟服用。每日一次，服3~5次有效。适用于乳汁少者。 黄花通草猪肝汤：将黄花菜30克、通草6克加水煮汤，去渣取汁，入花生米、猪肝煲汤。以花生米熟烂为度。吃猪肝、花生米，饮汤，每日一剂，连服3天。适用于产后乳汁量少，乳房柔软，食欲不振。 产后营养补充 增强身体细胞活力的食品：多吃蛋白质和维生素B丰富的食品，牛、猪的肝脏，奶粉、干酪、蛋、干松鱼、豆豉等也是上好的补血食品。肝类、菠菜和维生素B2、C等药片一起食用，可以补铁。 增加热量的食品：含动物性脂肪的黄油、猪油（富含维生素A、D）都是增加热量的食品，炒菜时应尽量使用。 催奶的食品：多饮