重庆普惠国际大酒店的建设项目前景分析下.docVIP

优势，可以考虑对部分项目的经营管理额外采取引进酒店经营合作伙伴的模式。 酒店经营合作伙伴是指酒店的部分配套功能采取承包经营的方式而引进的专业经营公司，包括餐饮、娱乐、康体、商业等项目； 酒店引进经营合作伙伴，一定程度上分担了酒店业主方的投资成本和经营风险，同时也因为各自经营优势的叠加而增强了酒店综合竞争力，起到强强联手所带来的1 加1大于2 的效果； 考虑到綦江当地高端社会餐饮和社会娱乐场所比星级酒店更具有竞争力，也更符合当地高端客户的消费偏好。所以，本项目酒店设置较大规模的中餐厅和KTV 娱乐会所，一方面单独设置独立出入口以方便社会化经营，另一方面也可考虑将娱乐会所承包给专业经营商。 6.5 酒店竞争战略定位 1） 本项目酒店建成后将是綦江第一家五星级酒店，而且根据綦江城市建设和旅游业发展规划，后续也没有建设五星级酒店的规划，所以本项目酒店也可能将是綦江唯一的一家五星级酒店。因此，本项目酒店日后经营在綦江当地市场中基本处于“零竞争”的市场格局，结合本项目酒店的开发战略和定位规划，我们建议采取“市场领先、引导消费”的竞争战略。 2） 市场领先者策略：承接现有市场需求，坚持以产品水平为竞争力，保持市场最高占有率，领导市场竞争。 本项目酒店在硬件档次、经营规模、管理品牌、服务水平上均远远领先于綦江现有星级酒店的水平，树立了綦江酒店行业的新标杆； 服务功能的设置具有一定的前瞻性