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世界卫生组织饮用水水质指标 （根据Guidelines for Drinking-Water Quality, 2nd edition, Vol. 1 Recommendations, WHO, 1993编译） 表１ 饮用水的微生物指标a 微生物 指标值 对人体的影响 设定依据 所有供饮用的水 大肠杆菌（E. coli）或耐热性大肠菌（thermotolerant coliform bacteria）b,c 100mL水中不得检出 引起肠道疾病及其他水媒性传染病 饮用水中不得含有水媒性病原体；水媒性病原体往往来源于粪便汚染；大肠杆菌是粪便汚染指示物，耐热性大肠菌可作为其代替指标 进入配水管网的处理水 大肠杆菌或耐热性大肠菌b 100mL水中不得检出 同上 水厂出水应达到饮用水的微生物指标 总大肠菌（Total coliform bacteria） 100mL水中不得检出 同上 总大肠菌容易检测，也普遍作为粪便汚染指示物 配水管网中的処理水 大肠杆菌或耐热性大肠菌b 100mL水中不得检出 同上 微生物有可能在配水管网中繁殖，应保证管网中的水达到饮用水的微生物指标 总大肠菌 100mL水中不得检出。对于大型供水系统，在检样数量足够多的情况下，12个月期間95％的水样中不得检出 同上 同上 a 在检测出大肠杆菌或总大肠菌时应立即进行调查。大肠杆菌的情況下至少应重复采样，若仍检测出则应进一步査明原因。 b 虽然大肠杆菌是更准确的粪便汚染指示物，耐热性大肠菌也可作为替代指标。必要时应进行确认试验。总大肠菌不能作为农村给水的卫生质量指标，特別在热带地区，未加处理的水中往往有许多卫生上并无重要意义的细菌。 c 在多数发展中国家的农村给水中普遍存在粪便性汚染，在这种情況下，国家监测机构应制定改善供水条件的中期目标。 表２ 对人体健康有影响的化学指标 A. 无机物 化学物 指标值（mg/L） 对人体的影响 设定依据 锑（antimony） 0.005 (P)a 三氧化锑有可能致癌（IARC Group 2B）；长期摄取锑的主要影响包括寿命缩短，血糖和胆固醇水平变化 根据鼠类试验得出的LOAEL推算出适用于人的TDI，由此得出的浓度为0.003 mg/L；考虑实际定量界限，暂定为0.005 mg/L，安全系数约为250 砷（arsenic） 0.01b (P) 引起皮肤癌及其他癌症（IARC Group 1） 根据以人为对象的考察结果计算出的浓度为0.00017 mg/L（危险率10-5），考虑实际定量界限，暂定为0.01 mg/L，相应危险率为6x10-4 钡（barium） 0.7 怀疑会引起心血管病；鼠类试验表明较低浓度也会引起收缩压上升 根据NOAEL推算出适用于人的TDI，由此得出的浓度为0.7 mg/L，以此作为指标值 铍（beryllium） 很有可能致癌（IARC Group 2A）；会影响DNA，引起基因变异或染色体异常 无充分依据来设定指标値，但铍在水中的浓度往往很低，不至于产生大的影响 硼（boron） 0.3 长期摄取会引起轻度胃肠炎；动物试验观察到睾丸萎缩 根据动物试验得出的NOAEL推算出适用于人的TDI，由此得出的浓度为0.3 mg/L，以此作为指标值 镉（cadmium） 0.003 很有可能致癌（IARC Group 2A）；摄取的镉主要在肾脏积蓄引起疾病；尚无经口摄取引起癌症的确证 根据PTWI推算的浓度为0.003 mg/L，以此作为指标值 铬（chromium） 0.05 (P) 6价铬会引起肝癌(IARC Group 1);3价铬则尚无数据表明其致癌(IARC Group 3） 沿用0.05 mg/L作为暂定指标值，该浓度不会引起显著健康影响 铜（copper） 2 (P) 高浓度引起胃痛，長期摄取引起肝硬化；对幼儿的影响可能更显著；产生水的异味 根据PMTDI计算的2 mg/L作为暂定值（因为铜的毒性問題不明点尚多） 氰（cyanide） 0.07 剧毒；主要影响神经系统，甲状腺等 根据仅有的一例动物试验得出的LOAEL推算出适用于人的TDI，由此得出的浓度为0.07 mg/L，以此作为指标值 氟化物（fluoride） 1.5 人体必要元素；尚无数据表明其致癌(IARC Group 3)；高浓度引起氟斑牙、氟骨症 无必要对现行指标值1.5 mg/L进行修订 铅（lead） 0.01 有可能致癌（IARC Group 2B），动物试验发生肾脏肿瘤；在骨格中积蓄，影响代谢；影响中枢和末梢神经；对幼儿影响更显著 根据以幼儿为对象的PTWI得出的浓度为0.01 mg/L，以此作为指标值 锰（manganese） 0.5 (P) 人体必要微量元素；具有神经