动物生理学第二版第六章消化与吸收课件.ppt

第一节 概 述 消化(digestion) 食物中的营养物质在消化道内被分解为可吸收的小分子物质的过程。 吸收(absorption)：消化后的产物透过消化道粘膜上皮进入血液和淋巴循环的过程。 第一节 概 述 一、消化方式 消化的方式有三种： （一）机械性消化：通过咀嚼和消化管的运动，将食物磨碎、搅拌和推进的过程。 （二）化学性消化：通过消化腺分泌的消化酶将食物大分子分解成小分子的过程。 （三）微生物消化：是指由栖居在动物消化道内的微生物本来完成的消化活动。 二、消化道平滑肌的特性 二、消化道平滑肌的特性 二、消化道平滑肌的特性 （一）消化道平滑肌的一般特性 1.兴奋性较低，收缩缓慢：肌浆网不发达，释放Ca2+不足 2.富有伸展性：容受性舒张，而不发生明显的压力变化和运动障碍 3.紧张性收缩：经常保持微弱的持续收缩状态, 维持消化道内壁与内容物紧密接触以及胃肠的形态和位置 4.自动节律性运动：肌源性，节律较慢 5.对化学、温度和牵张刺激较为敏感：对电刺激和锐性刺激不敏感，对化学物理较敏感。 二、消化道平滑肌的特性 （二）消化道平滑肌的电生理特性 1.静息电位 平滑肌的静息电位（RP）约－50～－60mV，主要由K+外流形成的，静息时细胞膜对Na+、Cl-也有通透性，故静息电位小于K+的平衡电位