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贡茶饮品配方
学重庆酸辣粉、花溪牛肉粉 （绝味） 加q690314921
操作规范 :一般冷饮都要加冰 （去冰和常温也要加冰），冷饮都要
用雪克摇均匀，热饮可直接杯中调。下面比例是按照冷饮750cc和
热饮500ml制作，糖都是正常糖量，冷饮正常冰。
配料
正常冰:雪克冰加满,制作出来杯中剩3指冰
（一勺
热H 少冰：雪克冰加平，制作出来2指冰
（品名 30g-40g）
冷C 去冰：茶类8分冰9分茶，果汁类5分冰即可。雪克摇匀过滤冰块。
以下
常温：即不冷也不热，茶类5分冰6分茶，果汁类直接加ro水
相同
温：带有热度，但不烫
热：即温度高
正常糖100%，少糖70-80%，半塘50%左右，微糖8-20%，无糖0%
31g果糖，台农奶茶接至杯中七分+1分热水，杯中搅拌
珍珠 1.5漏勺珍 H
44g果糖+加满冰+台农奶茶至八分，雪克
奶茶 珠 c
（1分指杯子分为10分，以下相同）
北海道 20g果糖+1盖北海道汁+加满冰+奶茶8分满，雪克
2分布丁 c
奶茶 （1盖指雪克盖子，25g-30g以下相同）
格雷 h 38g果糖+格雷奶茶至杯中水位线处
无
奶茶 c 55g果糖+加满冰+格雷奶茶至杯满，雪克
奶香 H 3匙半奶粉+38g果糖+280cc绿茶，杯中搅拌
无
绿茶 c 5匙奶粉+55果糖+250cc绿茶，加满冰雪克
焦糖 H 14g果糖+1盖焦糖酱+台农奶茶接至杯中水位线处
无
奶茶 c 28g果糖+1盖半焦糖酱，加满冰+台农奶茶至杯满，雪克
冰沙机：红豆1勺+14g果糖+250cc台农奶茶，加一分热水
相思豆 无 H
冰沙机：红豆1勺+28g果糖+220cc奶茶，将红豆打碎
奶茶 1勺红豆 c
（凡是冷饮用到冰沙机的，后来都要直接加冰在冷饮杯里面，除了冰沙以外）
黑糖姜
1勺黑糖冻 h 1匙半姜汁+台农奶茶加至8分满加一分热水
汁奶茶
3匙半奶粉+2匙桂圆红枣酱+200cc热水搅拌
桂圆红 H
无 冰沙机：5匙奶粉+3匙桂圆红枣酱+200cc热水
枣奶 c
（1匙指咖啡勺，10g左右，以下相同）
格雷黑 H 28g果糖+格雷奶茶至杯的8分
1勺黑糖冻
糖冻奶茶 c 39g果糖+满冰+格雷奶茶至杯的8分，雪克
格雷三 布丁+仙草
c 28g果糖+加冰至
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