牛樟芝-牛樟树与灵芝之王.docVIP

牛樟树与灵芝之王–牛樟芝 牛樟芝(Antrodia camphorate)又名牛樟菇、樟菰、红樟菰、樟窟内菰，只寄生于台湾特有的牛樟树(Cinnamomum comphora)的空心木材内壁，子实体具有浓郁的黄樟香气味。 牛樟树主要分布于台湾的桃园县、苗栗县、南投县、高雄县、台东县四区之海拔1000公尺以上山区中。以桃园角板山、南庄、三湾，南投竹山、高雄六龟，樟芝产量较丰。 樟芝其实是一种牛樟树的病原菌，生长在牛樟树干中空内壁上，是目前唯一发现的木材腐杉菌，病征为褐色腐杉，故为褐腐菌。牛樟树有坚固不易腐烂的特性，而牛樟所提炼的樟脑油在防蛀、驱虫、防腐上强大功效更是人人皆知。而樟芝却有能生长于牛樟树上，在生物学上有其特殊的意义。但是樟芝的病原性并不强，所以牛樟树很少因而死亡。 樟芝子实体为多年生，无柄，木栓质至木质，半圆形菌盖，顶部表面褐色至黑褐色，腹面为橘红色成局部的黄色，有许多细孔，味极苦。而外形有两种，层纹板状–表面颜色呈橘(黄)红色，布满菌孔，除少数之缺口或孔缘留有底层，藉附着在树干中空之内壁为浅黄白色之木栓质，生长时间较短者，质地柔软而松脆。钟状–皮壳明显具环状绫纹，暗绿褐色，角质坚硬而具光泽，其断面亦为橘红色，菌孔微细绵密，管口小，呈深红色，每毫米四至五个。晒干后褪色成土黄白色 野生樟芝产期在6~11月，11~5月间几乎停止生长， 含水率因采收季节不同而有差别，夏天采收