间歇结晶罐搅拌器参数选择.pdfVIP

维普资讯 20O7年 12月 广 西 蔗 糖 GUANGXISUGARCANE ＆ CANESUGAR NO．4。Dec20O7 第4期(总第 49期) ． 文章编号：1007—4732 (20O7)04—0032—06 间歇结晶罐搅拌器参数选择 王 旗 吴泽华 (兰州理工大学结晶与分离技术研究所 甘肃兰州市 730050) 摘 要：机械搅拌是煮糖过程的重要手段，本文通过搅拌器参数的讨论，提出了适用系统的选择方案。 关键词：中心降液管径；搅拌器参数 中圈分类号：TS244．4 文献标识码：B 近些年来，煮糖罐安装搅拌器已在制糖工业中 广泛使用，搅拌器在煮糖罐中起混合和推进的作 用，而混合在成晶阶段移种后起举足轻重的作用， 翼空厦 667毫米 推进作用则由于在成晶后第二阶段的处理过程中 改善了热交换和缩短了煮糖时间而具有特殊意义。 本文从实践出发，讨论搅拌器的各种参数，目 。 j}撕聃晰晰撕 的在于更好地使用搅拌器。 叭 1 糖膏循环过程、特点、搅拌器作用 糖膏在结晶罐的循环过程分为：受热上升，糖膏 图1 糖膏不同深度的过饱和度及温度的关系 混合，汽液分离，糖膏下降四个过程。在煮糖的后期， 粘度增大，易产生溶晶、伪晶、粘晶。见表 l及图2。 从表 l可见纯度下降与粘度成级数关系，图2 表 1 过饱和=1．1时的纯度与粘度关系列 础蜘 神工 L帏工∞种” ¨ 显示静压造成伪晶、溶晶、正常结晶三大区域 ，机械 宦 一● 搅拌可以加速循环，最大限度达成均匀一致、减少 r 伪晶、溶晶、粘晶产生。德国BMA立式连续结晶罐三 大区域更加不平衡，搅拌器作用显著。 表2是采用我所搅拌器运行参数得到的结果。 从表 3看出，使用搅拌器提高了循环速度、热 能利用率和糖的回收率。 表2 使用搅拌器前后的指标比较 收稿 日期：2007—11—09 32 维普资讯 王 旗等：间歇结晶罐搅拌器参数选择 较大。在各种因素变动不大条件下，最佳降液管径是 2 结晶罐结构 结晶罐结构参数的重要因素，因对循环动力影响大。 2．1 设计原则 2．2 最佳降液管径的选择 确保糖膏