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秋季饮食精选

秋季是一个疾病多发的季节,所以要特别注重饮食。除了饮食清淡,多吃果蔬之外,还要排除一些好吃但不适合秋季的食物。 BBQ 烧烤不仅香,多种调味料在食物上口感也特别的好。秋天虽然天气没有夏天热,但还是属于易上火的季节。而烧烤正是比较燥热的食物,再加上烧烤上的各种调理也都是热性的,食用时需要较多的唾液来参与消化过程,吃了之后很容易会消耗了人体津液,从而导致上火,加重秋燥的症状。 冷饮 由于秋季天气干燥,人有的时候心情会莫名的烦躁,很想吃一根冰棍或是喝点冰镇饮品来给自己“灭火”,但是,秋季吃冷饮的危害是很大的。 秋季本来昼夜温差大,温度较低,人体免疫系统容易遭到侵袭。这时候如果吃很多冷饮,会使得胃内的温度降低,从而影响胃酸分泌和消化酶作用,影响胃的正常消化。   而且,如果你正空腹,吃冷饮的话还会造成肠胃的刺激,引胃痉挛,从而导致肠胃的免疫力下降,消化能力减弱,便造成拉肚子等不适感觉。 穴位小知识 来看看不用吃药的治疗方法吧 中脘穴位于肚脐以上4或5个横指 中脘穴益先顺时针后逆时针按摩,以拇指螺纹面施力 中脘穴 足三里穴位于外膝眼下四横指、胫骨边缘。找穴时左腿用右手、右腿用左手以食指第二关节沿胫骨上移,至有突出的斜面骨头阻挡为止,指尖处即为此穴。 手握成拳,以食指第一指节的背面作为着力点,或者手自然展开,以拇指腹作为着力点,在穴位上绕圈按揉。穴位按摩3—5分钟,或先向左画圈20次,再向右画圈20次,早晚各做一次。按摩的时候,要有一定的力度,每次按压要使足三里穴有酸、胀、麻、痛的感觉为佳。 足三里穴 * * * * * * * * * * * * * * * 校医部宣 秋天的味道就会一天比一天浓厚了,关于秋季饮食,我们应该注意些什么呢?一起了解下秋季饮食注意事项吧! 前言 秋季燥气当令,易伤津液,故饮食应以滋阴润肺为宜。养生嘛,总离不开各种食物的。接下来介绍的这几种秋天要常吃的食物,在适当时节抱它们的“大腿”,比每天都喝牛奶吃鸡蛋效果都更佳。   白萝卜有“民间人参”之美称,民间有谚语说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。冬季阳气在里,胃中烦热,吃白萝卜可以清解积热。  白萝卜不仅有较强的镇咳、祛痰作用,它在增强食欲、消食导滞方面也有良好功效。这是因其所含糖类酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,芥子油能促进胃肠蠕动、增强食欲、帮助消化,促进营养物质的吸收。 此外,萝卜或其籽熬水可以扩张血管而起到降压的作用  不过萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食。 白萝卜  莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,民谚曰“荷莲一身宝,秋藕最补人”,经过一春一夏的沉淀,此时的莲藕最为肥美,它不仅是佳蔬,还是一种上好补品。   中医认为莲藕入心、脾、肺经,生藕性味甘、寒,有消淤清热、除烦解渴、止血健胃之功效;熟藕有补心生血、健脾开胃、滋养强壮之功用,特别适合因脾胃虚弱、气血不足的人;煮汤饮用能通利小便、清热润肺。   现代研究亦发现,莲藕含大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质。,适宜老少滋补。 莲藕  板栗性味甘寒,有养胃健脾、补肾强筋的功用。唐代孙思邈说:“栗,肾之果也,肾病宜食之。”《本草纲目》中指出:“栗治肾虚,腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也。”   板栗富含碳水化合物,能提供较多的热量,能饱腹;所含的不饱和脂肪酸、纤维素能强化肠道,保持排泄系统正常运作;钾有助于维持正常心跳规律,对高血压、冠心病、动脉硬化等疾病,有较好的预防和治疗作用;丰富的核黄素有助于预防口腔溃疡;等等。    板栗 红薯素有“长寿食品”之美誉,中医认为,红薯味甘、性平,归脾、肾经,有补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴之功效,使人“长寿少疾”。   红薯富含钾元素,能帮助人们稳定血压;其二,它的膳食纤维含量较高,能促进肠胃蠕动,;其三,红薯含多种维生素,其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多,可增强免疫力;其四,红薯种含有丰富的黏蛋白,对养护关节有一定好处;   其五,红薯低脂低热,淀粉多,饱腹感强,吃一两个就饱了,如作为主食可减少食物进食量。 红薯 秋季是红枣的丰收季节,秋吃枣,气色好。新鲜的红枣不仅好吃,而且营养丰富,其中维生素C含量最高,每100克中有243毫克的维生素C,远远高于其他的果类食品!俗话说“一日三枣,健康到老”,特别是女性每天吃3个红枣,能够健脾益胃、补气养血、养血安神,是调养气色的佳品。   用红枣煮汤代茶饮,能安心守神、增进食欲,夜晚喝点,有助安眠。 红枣 * * * * * * * * * * * * * * *

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