粉配料员说明书.docVIP

文件名称 岗位说明书 文件编号 姓 名 龙玉明 杨应杰 职 务 粉配料员 版本：0 页数：1至3 直属主管 粉配料室 组长 部 门 研发部 制订日期 2012年09月25日 工 作 内 容 标 准 要 求 按粉配料室职务分析粉配料员之工作职掌:- 1、进入配料室 2、领原料 3、开具配料投料单 4、称料 5、投料，配料 6、对色、调色、卸料 7、入库 8、维护5S的配料区 9、 其他工作事项 1.1每日7：30前在前台打卡后从靠新大楼一侧楼梯上三楼粉配料室一次更衣室进行更换工衣工鞋并戴好工帽，进入一次洗手消毒区进行洗手后进入 二次洗手消毒区，用酒精喷雾器对手部消毒后进入配料区间。 2.1依据组长安排，根据计划下发《原料领用工单》开具《原材料领用单》，组长签字确认后交予原料仓库进行备料。 2.2次日定时到原料仓库领取仓管员备好的原料。核对原料名称、数量需与《原材料领用单》一致，另注意原料标签上需有原料批号，核对无误后将实领数填入《原材料领用单》，仓管员签字并将仓库联与财务联撕下交予仓管员。 2.3所领原料从物料通道进入拆包间，去除纸质外包装后，按原料间物料看板摆放相应物架上 3.1依《配料通知单》与对应客户产品《 作业指导书》配方核算各项原料需求重量填写《生产配料投料单》，需详细填写客户编号、生产任务单号、产品代码、原料批号等信息。 3．2将《配料投料单》交予组长审核签字确认。 4.1备好称料用工具：电子秤、勺子、托盘、塑料桶；电子称需放置于水平地面，勺子、托盘、塑料桶需干净无杂物并用75%酒精檫拭消毒使用 4.2依《生产配料投料单》所列原料名称，物料重量逐一称量待用 5.1检查、清洁配料锅：投料前先检查配料锅需干净无杂物并用75%酒精檫拭消毒使用 5.2依《工艺作业指导书》要求设定搅拌速度、搅拌时间，按次序逐一加入称量好的原料搅拌 6.1达到搅拌时间各物料搅拌均匀后，取样压制贴好标签与标准样品对色自检，自检合格后交予配料室品检对色检验，品检对色合格后卸料；如色泽有差异，则需依据标准样品进行色泽调整 6.2将色泽合格的内材倒入高温袋中，用塑料扎带封口，贴上黄色待检标，标签注明客户、型号、产品、色号、数量、批号、生产日期并放置于待检区，等待品检进行稳定性与微生物检测。 7.1品检稳定性与微生物检测合格后，将黄色待检标更换为绿色合格标，配料员填写《半成品入库单》，一次3份，注明客户客户、型号、产品、色号、数量、批号，将单据与内材一起交予看料室仓管员，仓管员核对无误后签字确认并将财务联与仓库联撕下交予仓管员。 8.1严格按照原料间，称量间，内材间划分摆放物料，禁止混放。 8.2内材间内材需严格按照待检区，合格区，不合格区划分摆放，禁止混放 8.3称量粉类原料时需用托盘，防止原料掉落工作台面、地面，如不慎掉落称量后需立即清洁避免人员走动加大污染区域 8.4所有原料称量后须立即封口，所有内材取样后须立即封口 8.5下班前清倒所有打样区垃圾和打扫干净打样区，时刻的维护5S的标准；下班前关闭所有电源/水源开关及门窗等工作。 9.1完成上级交办的其他临时性工作事项。 编制人 审核人 核准人 职务承诺人 日期: 日期: 日期: 日期: Page 1 of 3